甲子 （きのえね）

【甲子 純米吟醸 雷光】華やかでフルーティーな青リンゴ、微かにメロン、蜜の濃いめな香り。フレッシュな口あたりにまろやかな青リンゴ、蜜、微かにメロンのジューシーで濃いめな甘・旨味。サッパリとしたリンゴ系の綺麗な酸味が最後まで広がる。じわりと広がる苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、微かにメロンの香りが良い余韻。フルーティーでジューシーな濃い甘・旨味かつ苦・渋味が広がり続けるものの、サッパリとした綺麗な酸味も最後まで残るので飲みあきしない。他蔵さんの名前を出してしまい大変恐縮ですが、而今さんを思わせるようなフルーティーでジューシーな濃いめな旨味です。

甲子のRAIKOU 雷光。
甲子のプチプチガス感が好きです。しっかり旨口でボディ感あり、レベル高いですね。

甲子 KINOENE BYAKUYA 白夜 生酒

酒屋さんより
柔らかな日の光のようなやさしい甘みと酸の絶妙なバランス
昼と夜の境が無い白夜のように
型にとらわれずに楽しんで欲しいとの想い

ラベル結構カッコいい😆
酒瓶色は黒に近い深い緑色
開栓は結構元気😊

冷たい
瓶鼻はふわふわシュークリーム
グラスの中に小さな気泡🫧
でもチリチリしないですねー🤣
トロッとしっかり
飴の甘さとアルコールポリバルーン🎈
進めるとスッキリな辛味とポリバルーン🎈
温度上がると杏も現れて
過日が楽しみなヤツかも

使用米 非公開
精米歩合 非公開
日本酒度：-9 / 酸度：2.2
アルコール度数 15度
一升 2950円

忘れた頃にやらかす
酒蓋が妙に緩かった
裏ラベルはキチンと読みましょう
特に太字で書いてあるヤツ🤣
昨日一合だけ呑んだだけなのに
半分綺麗にない😳
冷蔵庫内に四合悪魔の分前🦹‍♂️😭
でもね
意外にも酒香はしなくて
ベタつかずにサラッとしてる
こぼしても酒質って違うんだなぁ〜😭
勉強になりました😭
残り五合で楽しもうか〜🤣笑笑

強めの炭酸。
大人のラムネ。

甲子 純米生原酒 すのまま

澄んで甘い香り　口に含むと軽い炭酸系の舌ざわり
スッキリした味わいで後から濃厚な甘味が残る……
これは美味い✨　絶品です🌟

甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香

昨年末に千葉県の物産展にて購入
飲んだ気になってた1本笑

日にちが経ってるからね
プシュッと控えめに開栓！
甘い良い香り🎶
香りのわりにスッキリな口当たり
酸味も思ったより少なくて
余韻にりんごちゃんがくる～🍎
お夕飯にタイ料理のテイクアウトにしてしまって
ちょっと失敗💦

チーバくん可愛い♡

まず開けた瞬間に芳醇な香りが漂ってくるよ🌸口に含むと、ふんわりとした甘みが広がり、その後にすっきりとした辛口の味わいが現れるんだ。そして飲み干した後は、口の中に心地よい余韻が残る🍶

甲子 夏なま 純米吟醸生原酒

「甲子 夏なま 純吟生原酒」はフルーティーな香り優しい甘味と綺麗な酸仄かなガス感が広がるフレッシュで華やかな味わいです。
優しい甘味のフルーティーさがなんとも旨い！！機会があればぜともお試しください！😊😊
アテは棒棒鶏。うまいうまい😋😋

精米歩合：麹５０％ 掛５８％
日本酒度：±０前後
アルコール度数：１６度

雷光

記録用。