甲子 （きのえね）

甲子　ロードスター
フルーティーな香りとスッキリした味わい、舌に伝わる発泡感はスパークリングワインのよう
原酒らしいどっしり感は14度とは思えない
数日置くと、フレッシュ感は薄らぐがコメの旨味が立ってくる

本郷河内屋🍶

2024千葉の酒FESTA🍶東京ベイ幕張ホール🌊

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1856　2024/9　
甲子　純米吟醸生酒
はなやか生
58％　16°　24/9　A+
千葉　酒々井町　飯沼本家
1800　3520

口開けは甘い香りと爽やかな風味、微かな発泡感があり後口の苦みが甘さをうまく引き締めてくれる。
二日目以降は発泡感・苦みは落ち着くものの酸が程よく甘さとバランスを取ってくれている感じで何げなくすいすいと進む。
冷酒のままで楽しんだ。
名前とは対照的なラベル。

以前の記録を一緒に
749　2003/6（写真３）
甲子　特別純米生原酒
八反錦　55％
±0　1.5　17-18°　03/5　A
720　1312

1142　2012/9（写真４）
甲子　純米無濾過生原酒
酒々井産五百万石　65％
±0　2.0　1.6　18°　12/7　A
1800　2625

1231　2014/10
甲子正宗　純米活性にごり酒
純米活性にごり生酒
65％　17°　14/10　A
720　1234

1238　2014/12
甲子　純米無濾過生原酒　直汲み
65％　18°　14/11　A
1800　2700

甲子（きのえね）純米吟醸　精米歩合58

精米歩合58。刻んでますねぇ〜。
酸味強め。開栓時の注意もわかる気がします。
アルコール度は16度。アルコールは強めだが
フルーティさは感じる。

甲子　大辛口　冷やおろし

甲子のフルーティーさと大辛口の辛さ
フルーティーさはあるけど辛くて甘すぎないかなって感じ。
甘くないわけではない。それなりの甘さはある。
全体としてはフルーティーでわりかし飲みやすくかつ、キレがいい感じ。
ご飯にすごく合うというよりはそのまま飲むほうが個人的には好き。

甲子　純米

しゅわしゅわしてます

スズキの塩焼きにあいます

甲子 純米酒 冷やおろし 大辛口

精米歩合:80%
アルコール度：16度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
リンゴのような爽やか甘味に
重厚な旨味にキレのある辛味が
後味を爽やかに仕上げています。
クラシカルな辛口とは一味違った
とても美味しいお酒でした。

純米吟醸　秋あがり

美味しかった～。
華やかでジューシーな部分と角がとれて丸みを帯びた部分とが両方楽しめました。甘味主体で果実を連想させたので酸もある程度効いてたかなと思いますし、バランスがとってもいいな～と。10日くらいかけて飲んで、ラストはやや苦味も感じましたが、全体的な味わいは文句無し。
個人的にはラベルデザインが好みで、ポップでライトで何か自由に表現してる感じが素敵だなと感じました。ラベルをつまみに一杯くらいはいけました(笑)