総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ180 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

ポンチー大将
4.5

総乃寒菊 39-Special Thanks
精米歩合39％ 720ml/2,200円
雄町のフルーティーな香りと磨きあげただけあってスッキリ雑味のない味

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年12月6日
米騒動
4.5

純米大吟醸　雄町

2020年12月3日
ノリ
4.5

総乃寒菊　山田錦　無濾原生　蔵元限定

あてなしでもいける濃醇甘口。

2020年11月22日
たけ
4.0

寒菊の雄町60 無濾過生原酒　番外品です。
雄町のふくよかな旨味が優しい甘味と共に、
舌を包みます。
ライチを丸ごと齧った様な感覚です。
氷温貯蔵しているとの事で旨味もぎっしり！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年11月20日
satream
4.0

総乃寒菊純米吟醸無濾過生原酒雄町60 -Extra Edition 番外品-
名称が長いですね笑初銘柄頂きます！お酒を絞っていった最後の部分、「せめ」をひと夏寝かせたそうです。
香りはマスカットか青リンゴ。
飲み口は複雑。良い意味で雑味があります。
ミネラルを含んでいるからか、色んな成分が入ってる感じ。
炭酸が抜けた風の森に近いでしょうか。
ぬるくなるとややもったりしたので、ロックにしてみたら大正解！
大変美味しいです。

2020年11月17日
飲めて2合
4.0

寒菊雄町60 純米吟醸無濾過生原酒　番外品
ほのかに熟したバナナのような香り。まろやかで、甘さとコクがあり好みの味わい。酸味と辛さもしっかりと感じられてキレもある。先に飲んだ「鼎　純米吟醸　秋あがり」より幾分ライトな味わいに感じる。
ぬる燗　酸味と辛さが前に出るが、甘さもしっかり中場から後半にかけて味わえる。最後はまろやかな感じで終わる。燗も良い。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年11月15日
YASU.SHIRA
4.0

寒菊純米吟醸無濾過生原酒雄町60 -Extra Edition(番外品)-

旨味ジューシー系という印象の蔵からいつもとは違う味わいのお酒。
硬質感があるミネラルたっぷりな香り。
セメの部分を使っているらしく、ほんのり甘目の生原酒！って感じはするけど、少しピリッと苦味を感じさせるドライな感じ。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイスト甘辛:甘い+1

2020年11月15日
ひで
4.5

番外品

ほどよい甘味、フルーティーさ、酸味、苦味もバランスよい。

うまい！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年11月3日
Kingのり
4.5

今日は無くなりそうな3本をまとめて
いただきまーす。一杯目は千葉のお酒。
珍しくですね。でも、癖なくスイスイ
飲める素晴らしいお酒ですねー

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月27日
ノリ
4.5

総乃寒菊　雄町　無濾過生原酒

春限定凪のひやおろし生バージョン？

単体でも濃いあてとでもいける。

2020年10月22日