千葉 / 寒菊銘醸
4.39
レビュー数: 2154
寒菊Oceanシリーズ True White 雄町50 限定無濾過生原酒 一口目間違いなく美味しい パイナップル香がフワッ広がる けども料理には合わないんだよな 俺が俺がの自己主張が強い笑 アテに用意したバイ貝には全く合わず やっこ豆腐のなめこ乗せにはしっくり来ました 半分残したので明日どうなっているか楽しみ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年5月25日
優しい甘み 雑味なくすっきり
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年5月24日
【寒菊 True White 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町】 林檎と若干メロンの香り。 なめらかで重すぎないテクスチャー。 優しくてフレッシュな甘酸っぱさ! いつものやつ!米の旨味もしっかりあってシルキーさを感じる。 ヨーグルト感とかはないけどフレッシュな甘酸っぱさに粉っぽさ! そして最後の綺麗な苦味! 雄町らしいふっくら感と優しさがある味わい。 他の寒菊よりも丸い印象としっかりとした味わいがある。
ジューシー。甘うま。単品で飲むのがいいかな。
寒菊 TRUE WHITE 税込1980円 含むとパイン酸味 甘ジューシーで果実感 後味に酸味と少し雄町感 甘フルーティで幸せなお酒でウマー 今年はおりがらみ版のRedは販売されないそうです 残念… 今日のアテはざる蕎麦と夜のお菓子ウナギパイ ウナギパイは先日ウナギパイファクトリーに行ったときに購入 ミニのコレが一番安いけど一番好き
True White 安定の寒菊 最近、オマチストという言葉があることを知った
2024年5月23日
1年冷藏熟成
備忘錄
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年5月22日
寒菊 TrueWhite 雄町50 純米大吟醸無濾過生原酒
総乃寒菊 春日-Special Yell- 純米大吟醸 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒 2024年5月4日購入
2024年5月20日