不動 （ふどう）

不動 吊るししぼり 無濾過 純米吟醸生原酒
香り、口当たりスッキリですがコクはあり癖がない。
ならではの強い個性があるタイプではないですが、逆に苦手な人がいないだろうと思われる美味しいお酒です。

不動　純米吟醸　生原酒　雄町おりがらみ
　華やかな香り。軽いシュワ感から仄かな甘味と旨酸味のバランスがとてもいい感じです。後味の苦味が少し気になりますが、全体的に甘旨フルーティの美味しい酒だと思います。

不動 ひやおろし 特別純米　生詰原酒

京都まで出かけてみたけど、
ちょっと紅葉🍁には早かった…。

せめてお土産にはひやおろし。
ラベルも秋らしくていい感じ。

芳醇だけど、重すぎず、軽すぎず。
今の季節にちょうどいい感じ。

ひと夏超えてのほんのり熟成。
甘みと旨みが濃くて美味いよ🙆🏻‍♂️
うんうん、これは好きなやつ🙆🏻‍♀️

不動 雄町 純米吟醸生原酒

「不動 雄町 純米吟醸生原酒」は岡山県産の雄町を原料米に使用して造られたお酒を加水せず無濾過生原酒にて瓶詰めをして約6ヶ月間の低温熟成をしてから出荷となった数量限定酒です。
華やかでほのかに甘い香り優しい甘味と酸が広がる上品で柔らかな味わいです。
おりがらみです。やはり、「不動」はもっと評価されてよい銘柄だと強く実感しました。千葉県出身、在住の者として、もっと応援したいと心から思いました。お見かけになられた際には、是非ともお試しください！
アテはパック寿司🍣😆　魚屋さんの寿司って、なんとリーズナブル！これで約800円です！うまいうまい😋😋

精米歩合：５５％
日本酒度：-４前後
アルコール度数：１６度

購入価格　3,300円（税抜）

不動　大吟醸　山田錦

少し水っぽい感じがした。もっと米の旨味がある方がいい。

月曜日から開栓しちゃおう😙
だって、レマコムが満杯なんですもの😅
次のお酒が買えなくなっちゃうから(笑)
どんだけ買うんだっていう話😁

そして今日のお酒はコレ⬇️
不動　雄町　純米吟醸　生原酒
大好きな不動、久しぶりに家飲みで頂きます😝

不動特有のガス感、弱いけどこれだよこれ！
口にするとチリチリと来る雄町の旨味。
後半に出て来る〆の酸味もナイス😋
パープル不動、こりゃ間違いないっす🤣

数量限定
白麹&林檎
シュワシュワ感強し

季節限定品
純米生原酒
シュワシュワ

不動　ひやおろし　純米吟醸　生詰原酒　季節数量限定

これは、、一回火入れってことでいいのかな？
それとも生？
兎にも角にも、旨いです！
深みある米の旨みに、澄んだ水、、
程よい甘味に、
渋酸の後余韻からの、辛〆
秋イメージ満載のラベルが印象的です
明日は米津玄師Live！
定時で帰ってきて、、テンション上げてます

不動、今日は飲みすぎか。。。
甘ウマ、少しフルーティ？
クセのない飲みやすいお酒。
以前、家族で行った料亭で勧められ、美味しかった思い出。
ネーミングにも、色々な想いがあるのかなと、、、
秋の夜長の巻。