森嶋(もりしま) - ページ47 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

森嶋のクチコミ・評価

kaze
4.5

久しぶりの森嶋。はじめての純吟しぼりたて。前頂いた時、純米大吟醸のインパクトが凄すぎました。今回もコスパが凄すぎて。荒々しさはありますが、地元では出会えない美味さと幸福感。ご馳走様です。

2021年11月12日
アマチュアのんべえ
4.0

森嶋　純米酒(使用米は美山錦)

キンキンに冷やして。強炭酸、キリッとした弱い甘み、柑橘系皮のピリッとした苦味、しばらく苦味の継続。

美味しい。
一杯、もう一杯、最後もう一杯となりスルスルッとイケます。アル15度ですがこの辺の度数が一番しっくりきます。

甘みも強すぎず、炭酸強く、水気も程程あり、ライト感覚でバランスよく感じます。

720mm 1,435円(税込)　お手頃価格で嬉しい。

【追記三日目】更にまろやかな甘みに昇華し、シュワ感、苦味が少なくなった。苦味減るも、甘みがほんわかしてるので飽きない。食中酒としても、ゆっくり単独で飲むにも共にイイと思います。まろやかーって感覚。

特定名称純米

原料米美山錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年11月4日
noritama
4.0

森島
美山錦
純米酒

特定名称純米

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月27日
マロニー
4.5

通常9号酵母のところ
この純大に限っては14号酵母の時がある。
9号も美味しいけれど
なんか他でも似たようなお酒あるなぁと思う。
流行ってる味だものな。

しかしこの純大に14号の丸シールが貼ってあったら
取り敢えず　掴む！　（笑

香りは閉じているものの、
口に含むと
大変上品な熟し始める寸前の青いプリンスメロン
うぬぬ　参るわ
格上げと言うたらよろしいのか

9号酵母しか飲んで無かったお方は
ゆえに是非　14号お試しあれ

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2021年10月17日
たかちん
4.0

森嶋　一石投じる、の一言にいつも惹かれます。
しゃんと背筋を伸ばしてから口に運びます。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月16日
ドフラミンゴ

森嶋美山錦純米吟醸
やさしい吟醸香、爽快な酸と若々しい米の旨み。
■原料米:美山錦100%
■アルコール度数:15度(原酒)
■精米歩合:55%

2021年10月16日
akim
4.0

森嶋美山錦純米吟醸無ろ過生詰原酒　4.0
上品な甘旨酸。後味にきれいな甘みが残ります。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月16日
robertpark41
4.0

森島酒造森嶋純米美山錦火入れ

2021年10月15日
ハル
3.5

純米吟醸　山田錦　瓶燗火入
香り良い飲み口。控えめな味わいだが、
後味は辛口。

2021年10月14日
季札
4.0

甘旨。大吟醸の綺麗さもあって大変美味しい。
これは人気でるのもわかります。
甘味がしっかりでていますがしつこくはありません。
葡萄とかにも合いました。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年10月12日