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森嶋 (もりしま) 日本酒 茨城 森島酒造

森嶋 （もりしま）

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茨城 / 森島酒造

4.18

レビュー数： 827

通販価格帯： ¥1,485 ～ ¥5,500

森嶋のクチコミ・評価

  • yasumotor

    yasumotor

    5.0

    近所の酒屋さんで購入しました♪
    雄町の純米大吟醸！
    前から気になってたやつ。
    開栓してワイングラスに注ぐ。
    南国系果実が鼻に抜ける。
    シュワがあって甘みもしっかり。
    これは旨いね！
    スイスイ飲めるタイプ。
    日本酒をあまり知らない人にも
    教えてあげたい。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年4月27日

    yasumotorさんによる森嶋(もりしま)の日本酒レビュー
  • 芝田 陽平

    芝田 陽平

    5.0

    森嶋　美山錦純米酒
    先日から気になっていた森嶋の美山錦♪
    ついに購入出来ました^ ^
    一口呑めば、フルーティーな酸味と、キリッとした
    苦味‼︎これこれ、これが森嶋の旨さです(^з^)-☆
    後からツマミでタコキムチを頂こうと思うが、
    絶対あう旨さあり。
    連勤もあけ、ベランダで贅沢な時間を過ごす(^^)
    あー、休日の傍に森嶋！幸せだ〜

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年4月26日

    芝田 陽平さんによる森嶋(もりしま)の日本酒レビュー
  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    5.0

    茨城県 森嶋酒造さんの純米吟醸 生酒「森嶋」

    去年のベスト10今回も楽しみですっ！

    茨城県産 ひたち錦100% 精米55%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    薄っすら乳酸の香り。
    プチプチと若酸味とキリッとした辛口酸味。
    フルーティな吟醸香。

    コレコレです。辛口フルーティ！
    いやぁ今年も美味しいです。
    飲みタイミングを選ばない、どのタイミングでも飲めるお酒です。
    口の中に甘味が広がったかなと思った瞬間には辛口酸味が訪れキレ良く流してくれます。

    旨いですねっ！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひたち錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年4月21日

    ☆Shige☆さんによる森嶋(もりしま)の日本酒レビュー
  • アン日本酒初心者

    アン日本酒初心者

    4.5

    森嶋酒造(茨城県 日立市) 森嶋 山田錦 純米吟醸 生酒
    精米歩合：６０％ アル度：１５度 酒度：― 酸度：―　米：山田錦１００％
    4/20(火)感想、香りは弱く、アルコール感を強く感じた。一口目は、程良く甘く、強い酸味、アルコール感が程よく、ピリ感を感じながら、弱い苦味で切れる。おいしいお酒。
    二口目は、苦さが少し強くなったが、程良い苦さで切れる。旨味の強い、甘酸のお酒だと思った。雄町より、甘味が少し強く、美味しく思った。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年4月21日

    アン日本酒初心者さんによる森嶋(もりしま)の日本酒レビュー
  • にべ

    にべ

    4.0

    森嶋 ひたち錦 純米吟醸（無濾過生原酒）
    精米歩合55%、アルコール度数15%

    初めていただく酒米、名前からわかる通り茨城県で開発された酒米です。
    普段は辛口は手を出しませんが、気になる銘柄森嶋ということもあって購入してみました。
    森嶋自体は初めてではなく、以前お店でいただいてそのきれいな酒質が印象的でまた飲みたいと思っていました。

    香りはアルコール感、セメ感がありつつ柑橘系の酸味も感じます。
    口に含むとセメ感と柑橘感が混ざったようなファーストアタックがあり、
    米の旨味を感じながらドライに切れていきます。
    辛口とラベルにある通りボディは軽めでドライな印象ですが、
    米の旨味を程よく感じさせてくれます。
    柑橘系の酸味も飲みやすさを助長してくれています。

    思い切って餃子と合わせてみましたが、いいペアリングでした。
    脂っこい料理もするりと流してくれる、
    それでいつつ酒の旨味も感じさせてくれる、食中酒としての素晴らしさを感じます。

    酸味がいい具合に立つため、開栓2～3日後がおすすめです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひたち錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年4月19日

    にべさんによる森嶋(もりしま)の日本酒レビュー
  • まつごっつ

    まつごっつ

    4.0

    とてもすっきり！
    刺身はもちろん、メンマとかいぶりがっこにも良く合いました！
    美味しいです！

    2021年4月18日

    まつごっつさんによる森嶋(もりしま)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年4月17日

    G漢さんによる森嶋(もりしま)の日本酒レビュー
  • JJ

    JJ

    4.0

    美山錦の森嶋。森嶋はいつもハズレなし。雄町のモデルに比べるとすっきりめ。開けたての感じは酸味もあって良好。おそらくここから甘くなってくるだろなぁ〜
    しかし森嶋はうまいなぁ〜

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月16日

    JJさんによる森嶋(もりしま)の日本酒レビュー
  • オレンジ12

    オレンジ12

    4.0

    森嶋
    美山錦 純米酒

    精米歩合65%
    アルコール度15度（原酒）

    ちょっと若い感じですが、森嶋って感じっす。

    数日置いたら本領発揮ですかね？

    それまでに空にならなければ…(^^;

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月15日

    オレンジ12さんによる森嶋(もりしま)の日本酒レビュー
  • シンピー

    シンピー

    4.0

    森嶋　純米吟醸　山田錦
    旨味◯、キレあり
    バランスよく美味いです

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年4月12日

    シンピーさんによる森嶋(もりしま)の日本酒レビュー