天美 （てんび）

天美 純米吟醸 白火入
とても飲みやすい。
火入れという感覚は全くなくフレッシュで爽やか。
どんどん飲めてしまいます。

天美 純米吟醸 うすにごり生原酒 ピンク
春らしいラベルの色通りの甘い飲みやすいお酒
甘い味付けのちらし寿司やお菓子にも合いそうだなと思いながらあっという間に飲んでしまいました。

天美。純米吟醸。うすにごり。生原酒。1800。
春らしいやつです。
天美のうすにごり。
開封時は舌の上でピチピチ。
数日経過すると実にまろわかに。
甘さとフルーティーさが先に来て、
その後にうすにごりらしい、
重厚なアルコール感と余韻。
うまい。
もう1本飲みたいけど、
もう無いだろな。
もう春終わるしな。

2021.03

天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒
昨日は昭和の日で盛り上がっておりましたね
自分は仕事で外飲みも出来なかったので便乗できませんでしたが
こちらの令和最新の酒で強く推奨していこうと思います
今話題の天美の第三弾うすにごりでございます
濁り酒はあんまり得意じゃないので
若干酸味が苦手かなぁと感じました
まだまだ口開けですし時間が経てばこの酸味も穏やかに
なるような気がするのでGWじっくりと楽しんでいきます


追伸ですが用事があるので今のうちに
何とは言わないけど馬連Box 1 2 5 12 で行きます

天美　純米吟醸　火当て

香りはかなり控えめ
飲んでみるとフルーティーな甘味と酸味を優しく感じて、後味はキリッとした味わいでした。
火入れでも結構シュワっとしていて、バランスの良いキレイな味わいでしたが、個人的にはもう少し特徴を感じられるタイプの方が好みだなぁ。

税込1,760円

天美 純米吟醸

香りはかなり控えめ
スッキリ爽やかで優しくしゅわり
初日は新緑の様な青さを感じたものの、時の経過とともに円くなりほんのりぶどうの様なジューシーさ
甘味はほんのりで酸味と苦味で後味スッキリ

天美 純米吟醸 火入れ
精米歩合60% アルコール分15度

話題の天美です。
火入れですが割と発泡感はあります。
香りは白桃、
ファーストアタックは桃や梨の様なフレッシュさと程よい酸味を感じます。
ボディは軽めですっと切れていく印象です。雑味は感じません。

桃の天然水を想起しました。
評判通り、フレッシュ＆ドライで美味しいです。

純米吟醸いただきました。飲みやすいけどこれと言う特徴を感じられない。全方位、万人受けを狙っているなら成功ですかね

ものっすごいバランスのいいお酒。
微炭酸で、白葡萄のように華やかな香りがあり、優しい甘味がして、嫌な甘さは一切なく、最後はしっかりキレ味あるので、ずっと飲み続けられる。

お酒単体でも楽しめるし、食事と一緒に飲んでも全く邪魔せず、むしろ寄り添ってくれる。

久しぶりに感動したお酒でした。話題になるのも納得です。