天美 （てんび）

天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒

本日はこちら♪
今年も桃天いただきました
マスカット様のイイ香り
チリシュワ酸のインパクト大
甘み控えめで辛みのキレ良し
スイスイ進みますが数日かけてみます♪

天美　純米吟醸　うすにごり
今年も桃天ゲットできました。全てが自分にとってちょうどいいですね！飲みやすいからあっという間になくなりました。

銀座君嶋屋🍶特別純米 生酒 飲み比べ🍶

桃天　純米吟醸うすにごり
あっという間なくなってしまいました😅
これで伝わるかと思います🥹

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3月3日は桃の節句 ひなまつり🎎
まさに桃天日和ですよね？☺️
この日に開けたいなとおもって楽しみにしていました🌸

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天美　純米吟醸　うすにごり　生原酒

ボトルデザインから春を感じられるとても可愛いお酒です❀

りんごや桃、乳酸系の甘い香りがほのかに香って、女性でも飲みやすいお酒だと思います🍑
長州酒造の杜氏さんは女性の方だそうで納得…✨

フレッシュな微発泡で、ワイングラスにぴったり

優しい桃のようなニュアンスで、酸味と甘味のバランスがよくキレもいいです！
微発泡のチリチリとした舌触りに加え、苦味も感じるのでグレープフルーツのような印象もあります

うすにごりということで、辛いものを合わせたくなり、肴には麻婆豆腐を合わせながら美味しくいただきました😋
バランスが良い日本酒なので、食中酒としていろいろ合わせやすそうです𓌉𓇋

アルコール度数15度には感じないほどスルスルと飲めてしまう美味しいお酒でした🍶🤍

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桃天！その名の通り、グラスに注いだときの香りは桃のようです！にごりのシルキーさと甘みが桃の果汁のようですが、飲み込むときの微炭酸と僅かな苦味がグレープフルーツや青リンゴのような果実味です。最後に鼻から抜けるアルコール感があってキリッとします。

天美 純米吟醸 生酒

生酒らしく微ガス感。
天美を飲んで思う事はものすごくバランスが良いキレイなお酒。
甘旨の後に少しの苦味でキレます。
少し前に飲んだ特別純米との違いがハッキリとわからない私はやはり舌バカ。

フルーティーでおしゃれな味でした。
なかなか味わうことのない味です。
フタを開ける時ポンっと飛び上がったので
若干、発泡気味（発泡酒ではありません）の
感じだったのかもしれません。

冷やして飲んだのでおしゃれな味で
ワイングラスで飲みたい感じの日本酒でした。

今月の〆の酒！
製造2022.8月の半年熟成！
コレが本当のテンビ干し！(前にも同じ事言ったな)
天美 純米大吟醸 長州山田錦
コレは旨い！
というか、バランスが非常に良い！
ダメなトコロが見当たらない
天美は黒天、白天を前に呑んだけど、グレードが上がると味も上がる印象
商売として真っ当だなぁ
香りは控えめで穏やか、スッキリした果実味
葡萄と柑橘、乳酸
口当たりも微発泡感でサッパリ！
果実味と穏やかな酸味、甘過ぎる事もなく香り同様スッキリ
やはり葡萄と柑橘、アテを選ばない印象
終いは穏やかな苦味と酸味でフィニッシュ
食前・食中・食後、シチュエーションを選ばないお利口さんな酒

純米吟醸　生原酒
甘くて美味しい♪いつもそっと寄り添うような癒しの一杯