天美 （てんび）

天美 純米吟醸 うすにごり

記録のために始めたのに仕事が忙しく滞ってしまいました、、、
それでも順調に日本酒は開け進めております。
雑な更新となりますが、適当に写真のみ更新します。

いつもの居酒屋に持ち込んで開栓しました！
おいしかったです！

天美　純米吟醸　生原酒
記録のために始めたのに仕事が忙しく滞ってしまいました、、、
それでも順調に日本酒は開け進めております。
雑な更新となりますが、適当に写真のみ更新します。

大好きな天美、意外に記録を付け始めてから初でした。
おいしかったです！

ジューシーなのみくち。最後のおりがらみ部分はまるでカルピスです。飲み過ぎ注意。

開栓！うすにごり　生原酒
春の天美飲みました♬
スーッとしたクリアな香り♬
ドライな微発泡微甘旨膨らんで苦余韻♬
温度が変わると膨らんでくぅ♬

備忘録
天美 純米吟醸 生原酒

備忘録
開封時に『ポンッ！』と弾けました。麹が超元気。
微炭酸に加え、ほんのり甘い香りで飲みやすくてヤバい奴です。
口当たりの柔らかさと甘さの後に日本酒らしい苦味がほんのりと。それでいて唇には甘さが残っており、何重にも楽しめました。
春の嵐で近所の桜がぶっ飛んで無ければひとり花見（夜桜）に出掛けてました。そんな感じのゆっくり楽しむ酒と感じました。
ぶっちゃけ4.9点です。
マイナスは『ポンッ！』で吃驚したから。おじさん一人で変顔してましたよ。

天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒

桃の様な香りで開栓直後はなかなかのガス感あります。
やはり天美のお酒はバランスが良いと思います。
苦手な苦味もありますがそんなに残らずにスッと切れます。

家内が友人との宅飲みでいただいたお酒。

微シュワで甘く雑味のない美味しさ。
くどくない甘さで、グビグビいってしまう。
山口のお酒なので、東北で手に入るだろうか…
美味しいお酒に巡り会えました。

天美　もも天

美味い。開栓直後、想像していた甘味より微炭酸の爽やかさを感じ、桜が散り新緑の節を思う味わい。2杯目、山田錦の旨味を感じられる。自宅でゆっくり味わう天美は2本目ですが、美味しいです。
今シーズン、新酒、春酒、どの銘柄もホントに美味しいと思う。。

天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒 1980円
まず開栓前に封を外そうと思ったらいきなりポンって開いてしまってびっくりした笑　瓶内で澱がかき混ぜられるくらい泡が立つので、注ぎたてはかなりシュワッシュワ。甘苦ーと米の旨味がガツンと来た後にほんのり酸。ウマこれー！結構濃いい感じ。春はこういう酒が飲めるのが楽しいよなー。