山口 / 長州酒造
4.22
レビュー数: 1555
天美 特別純米 生原酒 旨い。微発泡でスッキリ。スモーキーさも感じる。
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年1月27日
フルーティー。生酒らしく、微発砲。甘めで、とても好きな味です。四合瓶で1,600円(税抜)。 偏見かもしれませんが、オシャレな感じのラベルのお酒にはハズレが多いと思っていました。これは、当たりでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年1月25日
天美 純米吟醸 うすにごり生 自分の記憶にある天美と比較すると、少し甘さ控えめ、シュワ感のある酸味が前に出た印象。爽やかな新酒らしい味わい。
2022年1月24日
すごく爽やかで、ふぐちりなんかに合いそう。 読み方は、てんびって言うらしい。あまみって最初見た時に思った。 とても綺麗なお酒で、別のシリーズも呑みたくなった
2022年1月23日
辛口過ぎてもっと甘酸っぱくてもいいなと思った この蔵の違うのも飲んでみたい
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
レマコムでしばらく眠っていた 天美 純米吟醸 火当て そろそろ開けないと ボンっと開栓 開けたての吟醸香はごくわずか 天美特有の柑橘系を思わせる酸味全開から柔らかい甘味が広がる 余韻は苦味がじんわ~りと シャープで爽やかな飲み心地 酸味苦味がキリッとしてるが角が立ってないんだよね~♪
2022年1月22日
天美 純米吟醸 生原酒 3種類の中から選びました。 良く冷やしてまず一杯。私好みの濃厚旨口。 燗でも美味しいと確信して温めてみると予想通り美味しかった!ありがとうございます😊
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年1月21日
天美 純米大吟醸 生原酒 居酒屋さんでキープ頂いています。 お店のママさんが私のため?にキープ頂いたものです。美味しいです。
特定名称 純米大吟醸
2022年1月19日
天美 純米吟醸 生原酒 前回はじめていただいた天美の今回は純米吟醸生酒をいただきます。前回の火入れが美味しかったのもあり今回は販売している酒屋さんを調べて一升瓶を購入しました。 口に入れると口に広がる香りにほどよい甘味と酸味が絶妙に合わさります。後味もすっきりとしているのでほぼ毎日単体で飲んでも飲み飽きず楽しむ事が出来ました。 アルコール分15度 精米歩合60%
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
備忘録 天美のにごり
2022年1月16日