天美 （てんび）

天美 純米吟醸 にごり生

とても楽しみにしていた天美のにごり酒！想像以上の美味しさでした！
香りはピーチ＆グレフルでジューシーでキュートなフルーツ香。
味はグレフルの酸味を軸に表現しづらいけどオシャレな甘みとキレの良さ。
総じて軽やかさとバランスに優れていて、にごりというか日本酒の概念を覆してしまう程の傑作と確信しました！

天美　新酒　純米吟醸　にごり生

いつもの酒屋で限定販売　美味い

天美　新酒　純米吟醸にごり酒
今まで飲んだのとはまた違いますね！美味い！ピリピリガス感がたまらないです！

行きつけの酒屋さんで購入。昨年より注目している銘柄です。ファーストのお酒が衝撃的だったので期待値のハードルも高めもありますが普通に美味しいです。仙禽雪だるまも購入したので飲み比べしたいと思います。

天美 新酒 純米吟醸 にごり生

穴あき栓の季節到来ー(๑˃̵ᴗ˂̵)♪
待ってましたー‼︎

含むときめ細かい滓でスルーっと口に流れて、たっぷりのガスが鼻奥にクーっとくる
その後甘味もくるけどガスと混ざりあって重たくなくて良きバランス♪
これはこれは…絶品ですね(о´∀`о)
追加で買いたいけどもう買えないだろうな…

而今にごりざけも販売開始したようですね
今年も買えるかなー(゜∀゜)
去年の記憶だから曖昧ですがこの天美と似たような感じだったと思います

今日のアテは富山発祥のスーパーで買った刺盛
スーパーにあるわけないけど勝駒あるか？って探したけどなかった…
でも魚の切り身を置く場所に日本酒がズラっと置いてあってちょっとテンションあがっちゃいました(買わなかったけど)

天美 特別純米 生原酒
20211109

特別純米　生原酒
甘酸っぱいけど、最後にツーンと辛味を伴って切れていく感じ。飲み飽きはしないけど、もう少しガツン系の生原酒が好みかな。

久しぶりの酒タイム投稿です｡初めての天美、活性にごり生は最後に苦味が来るかな？仙禽の雪だるまと一緒に購入したので呑み比べしてます。

天美　純米吟醸　生原酒
香りマスカットでシュワシュワで美味い！　後味がほろ苦い感じですね！

天美　純米吟醸　にごり酒

香りはフルーティで好き
味は香りの印象より甘さ控えめで辛口とは言わないが
あっさりです。
しゅわしゅわにごり好きならいいかも

2日目は味が落ち着いて
甘味アップでおいしさアップうま！