男山 （おとこやま）

永山本家酒造場 OTOKOYAMA GORILLA LABEL 純米大吟醸にごり赤磐雄町生酒

男山 ゴリララベル 純米大吟醸 にごり 赤磐雄町 生酒

微発泡のフレッシュな口当たり
乳酸を感じる甘味と雄町の奥行きのある旨味

後味はドライな苦味でキレる

男山　きもと　純米酒

開栓
久しぶりの男山
口当たりが良く、程よい旨みの食中酒
食中酒じゃないとちょっと苦手かも

SAKEICE Tokyo🍨

すし専用　つまみつつ
寿司職人監修　特別純米アルコール15度精米55%

北海男山　最北航路　（稚内限定）

稚内に来ております。
宿の近くのセイコーマートで見つけました。
13度の低アルなので飲み易いです。
味わいも薄いですが、ピリッとしたアルコールを感じます。

2023年7月のお酒。
あらき酒店。

旭川／独酌三四郎

男山　純米

生酛作りはやはり独特、アルコール感が少し感じてやや甘め、どちらか言えばあっためて飲むほうが良いかな。

男山　北海道生貯蔵　特別純米

呑み始めは軟水のような味わい。
後味は生貯蔵特有の生の風味とスッキリさがありました。