立春朝搾り 多満自慢 純米吟醸 生原酒
2月3日の今日は立春。
(2月3日が立春の日になるのは124年ぶりだそうです)
春の訪れを伝える縁起酒
待ちに待った立春朝搾りは、
今年は東京の石川酒造さんの「多満自慢」
お祓いを受けて我が家にやってきました。
無病息災を祈願しながら頂きます。
晩酌の時間まで待てず、キッチンで一杯...!
甘酸っぱい春の味...♡
生酒らしいピチピチ感にフルーティーな香り。
原酒のガツンとした辛味あり。
近所の早咲きの河津桜も咲き始めて一気に春めいてきました。
今夜は春らしい食卓にしよう。
春は浮かれがち。
特定名称
純米吟醸
原料米
五百万石
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1