OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

純米大吟醸　オーシャン99 星海　無濾過生原酒
久しぶりの寒菊
行きつけの酒屋さんに置いてあるのが分かり、即購入！
くぅーっ！旨い！
甘旨ジューシーで寒菊らしい香りに、一口目に微かな発泡感
後口も軽いので飲み過ぎ確定
これ、ヤバいやつです！

寒菊 OCEAN99 純米大吟醸 星海-Starlight Sea- 槽場直汲み 無濾過 生原酒　
20210725

OCEAN99星海−Starlight Sea
純米大吟醸

ほんのり甘酸っぱい香り、優しい甘みが広がります。
酸味は控えめ、米の旨味を感じながらの心地良い余韻。
最後は苦味とともに切れて行きます。

大吟醸らしい華やかな飲み口、じっくり味わいたいお酒ですね。
口当たり甘みがかなり主張します、ここは好みが分かれるところかも知れません。

明日は東京オリンピックの開会式、それに関連して最近イラッとしたことがあります。
それは、「マイカー等の首都高速道路料金値上げについてのお知らせ」というもの。

いま東京では、オリンピック期間中の渋滞緩和対策として、様々な事が行われています。
その中の1つとして、首都高速の料金一律値上げと言うのがあります。
どんなに短い区間であろうが、一度首都高に乗ると、通常料金に加え、一律1000円加算されてしまうというものです。
仕事柄、ほぼ毎日首都高を使う私、正直かなり困っています。
行き帰り高速を使うと、四合瓶の大吟醸が買える分、毎日上乗せして払っているのです。
ただ、従順な日本国民である私(？)は、まあ一時的なものだし仕方がないとあきらめているのですが。

しかし！
どうしても納得できない事が1つあります。
「マイカー」って何？
マイカーの定義って何でしょう？
行楽や遊びに行くための車？
登録が個人名義の車？

この件に関わりのない人達の多くは、報道等をみてマイカーなら仕方ないんじゃないか、と思ってしまうでしょう。
このルールを作った人達は、マイカーなどと言う、自分達に都合のいい言葉で体裁を整えるのではなく、全ての車両に、とはっきり断言すればいいのに(怒)。

ああ、そうかそうか、よく見たらマイカーの後に “等” って入ってるわ…(ΦωΦ)

千葉の寒菊　Ocean 99 青海

初めての寒菊さん。
ターコイズブルーのラベルにOceanという名前。飲む前にもう勝手に夏の風が吹き抜けるようなイメージが膨らんでくる。

まずは香りから。
しっかり目の米の香りの後にすこーしだけ酸の爽快な香りがする。そんなはずないけどミントの香りのような気がした。

さて一口。
微炭酸でほどよい感触、これ好きなやつね。
爽快な味がスーッと鼻から抜けていく。微妙にフルーティな味、リンゴか？この後にほんのりとした酸味が追ってくる。チリチリのあとに爽快感が合わさりスーって夏の海風が抜けるような感じになっている。よくこんな味を作り、かつオーシャンと名付けたもんだ。諸々脱帽である。

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普段１本はすぐに空けてしまうのだが、最近忙しかったのでお酒が飲めない日が続き、思いもよらず開封後１週間もおいてしまった。恐る恐る飲んでみると、爽快感はそのままでフルーティさが強まり、総合的にしっかりとした酒になっていた。

最初も感動したが、今のほうが美味い！
なんと嬉しい方向に変身してくれたもんだ。寒菊さん恐るべし！
美味しくいただきました！

2021/06/04 OCEAN99青海
甘酸っぱさ全開。
苦味もほとんどなく、
甘さと酸っぱさのままスッと消えていく感じ。
好きな味。飲みやすい。
冷たく冷やしてワイングラスで、
ジュースみたいに飲んでしまう。
アルコール感もほとんどないのでカクテルみたい。
ある意味コスパ悪&危険な飲み物。（笑）
ロックでも美味いだろうな〜。
と思いつつ、試す間もなく無くなっていく。

総乃寒菊…Ocean99空海
純米吟醸の無濾過一度火入
スタートの評価は高くなかったです。
吟醸香もそれほど感じず、爽やかさとキリッとしたジューシーさが強すぎて、もう少し日本酒らしさが欲しいと思いました。
徐々に美味さが増してくるお酒です。7日過ぎて良し、14日過ぎるともっともっと上がってきました。
ジューシー系の香り、旨み…
素晴らしい日本酒です。ご馳走さまでした。

寒菊さん
雄町　純米吟醸

寒菊　Ocean 99

甘旨味たっぷり。
たっぷりあるのだが、しつこい感じがなく、
爽やかなラベルのように、サラリと呑める。
次また、同じ蔵の違う酒を飲んでみたいです。

1.8で2800円と税。

寒菊
無濾過生原酒　青海
2021.05製造
ガス感もありフレッシュでジューシー。
甘みは少し綿飴のようで、
酸味が後から送れてくる感じ。
今時なお酒で、今後人気が出そうな感じ。

OCEAN99