千葉 / 寒菊銘醸
4.36
レビュー数: 1350
寒菊 OCEAN 99シリーズは初めて。安定のフルーティーさ、甘さです。苦みも少ないので日本酒苦手な人でも飲みやすそう。
2021年9月28日
やっぱ美味いなぁ。 香りと口当たりは総乃寒菊が一番好きかも。 低アルじゃないのに ここまでシュワ甘旨スッキリ感出せるのは杜氏の腕だと思います。 限りなく5に近い4.5です。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年9月27日
橙鮮やかなボトルに惹かれて、販売店限定の無濾過原酒。 シリーズ最終回だそうですが、飲むのは初めて。 うーん、口に広がる甘やかなコク。 スッとキレつつ、原酒の余韻が喉元まで続いて後引く美味さ。
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
総乃寒菊 純米吟醸 生原酒 Ocean99 甘くて美味しく、バランスも良いです総乃寒菊は最近初めて飲みましたが、今後も飲み続けたいと思います!
2021年9月25日
今宵の地酒は、千葉の「総乃寒菊/OCEAN 99」です。 夏の限定酒ですが、このお酒は初呑みです。 それでは、いただきま~す。 甘~い。 最近では1番の甘味のアタックでした。 完熟桃のようなフルーティーで上品な甘さで始まり、やがてバランスよく酸味・辛味が訪れて落ち着きました。 流石に無濾過生原酒の大吟醸。綺麗な味わいにスイスイと呑めてしまいます。 99(九十九)里の地平線の上に輝く星屑が見えました。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
2021年9月24日
総乃寒菊 ocean99 橙海 安定の甘旨フルーティー。コスパも良い。
2021年9月23日
寒菊 純米吟醸 OCEAN 99 橙海 Arrival 「銀海-Departure-」「空海-Inflight-」「橙海 Arrival」のFright3部作。 旨みの残るドライな後味。 ■アルコール:15度 ■日本酒度 :-5 ■酸度 :1.6 ■アミノ酸度:1.0 ■使用米 :酒造好適米 ■精米歩合 :55%
2021年9月20日
本年22本目です。 開栓直後の香り、一口目の柔らかいタッチといい虜になりました。 香りほど重くなくすいすいと杯が進みました。 今日はもつ鍋で頂いたのですが少し飲み過ぎました。
酒の種類 無濾過 一回火入れ
2021年9月19日
Ocean99 series ほしうみわStraight Sea 無濾過生原酒 純米大吟醸 甘いんだけれども、酸味も立って後味スッキリ。すいすい進んでしまいます。
原料米 彗星
2021年9月18日
それとは知らず購入。 飲んでみたら、ラベル買いしたわりには大成功! サケタイムで調べてみると、『評判高いこの銘柄か!!』 納得、旨いはずだ! これがラベル買いのやめられない魅力ですよね。 おれ、見る目あったな、、、って。 毎度、味の詳細なレポートができません。 でも旨いのは確かです!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年9月17日