自宅より1番近い酒屋御推薦の総乃寒菊。
のオーシャン991年熟成。
本日購入したのですが、これを手に取った瞬間に店主に「それを取りますか〜。」ってニヤニヤされました。
前は好きじゃなかった店主にそんなリアクションを取られ、ちょい気分良くなりました笑笑
1年熟成のオーシャン99。
店で熟成させただけなので、これを飲める方はなかなかいないと思いますが、まぢで旨いです。
寒菊自体がなかなかインパクトある旨さですが、1年寝かせただけあり、更に旨さにプラス、九十九里で作っている海のミネラル感、ガス感に、梅酒のようなフルーティーさも兼ね備え。
本当に皆さんに飲んでいただきたい逸品。
寒菊1年熟成を見かけたら、迷わず購入を。
特定名称
純米吟醸
酒の種類
古酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1