OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

Ocean 99 星海　もうかなりこのタイミングでは酔っ払っていたが、お！甘味、酸味のバランスあり、やっぱり好みだな、と感じた記憶あり。

OCEAN99 青海 Summer Sea 無濾過生原酒

フルーティーで蜜のような甘味とレモンとリンゴを足したような酸味🍋🍏
グレフル感はあまりない

寒菊らしいクリアで瑞々しい飲み口
夏の浜辺の日差しの中でカクテルグラスで飲んでみたい

OCEAN99青海
久々のオーシャン、スッキリフルーティ、青リンゴのような香り、少しのシュワシュワ、安心の一杯。

寒菊OCEAN99 Series 星海. 純米大吟醸 無濾過生原酒

オーシャンシリーズの中でも最も好きなのがこの星海。
使用している酒米は北海道産の彗星を使用していることが好きな要因です。

彗星は濃醇な酒になりやすいとのことで、他のオーシャンシリーズに比べて、精米率50%ながら濃厚さが際立ちます😋

それに寒菊ならではの爽やかさに微発泡も加わり甘いけどキレてくれるバランスが良いです。
一口目から『美味い❗️』と声が出る美味しさは健在でした😉

OCEAN99 青海
上野の立ち飲み屋にて
やっぱり飲み足らなかったので
寒菊はどれ飲んでも美味いなぁ

OCEAN99 星海

青りんごのような甘味が広がり、次いで若干の辛味でキレていきます。
美味しかったです◯

OCEAN 99 純米大吟醸 星海 -Starlight Sea- 彗星50 無濾過生原酒

ハズレ無しコスパもまあまあ

星海　2024
美味い😋寒菊はハズレなし(灬ºωº灬)美味くてドライ。コスパ良すぎやん。

Ocean99　星海 -Starlight Sea-

ライチのような香りです。
で、非常に美味しいです🤗
微発泡と共にジューシーな甘旨酸苦でOcean夏シリーズで一番好みな味わいでした👌
やはり数日経つとシュワ感が無くなるので、早めの飲み切りがいいですね😌

製造年月2024.06
千葉県 寒菊酒造 OCEAN99
 青海
純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒
精米歩合 55%

alc.14℃

色合い・うっすら黄色味

香り・・梨、白桃
含み・・じゅわっと

味わい・スッキリ甘み苦味

余韻・・さっぱりとした苦味で切れる

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夏酒らしくスッキリ。
マスカットや桃をミックスして、ちょっと炭酸を加えたようなお味。旨し。