千葉 / 寒菊銘醸
4.34
レビュー数: 1253
空海 -Inflight- いそべ酒店にて購入。 最初に日本酒らしい甘味、あとは爽やかなキレ。 微発砲で爽やかな感じ。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年5月1日
寒菊 OCEAN99 凪 うすにごり無濾過生原酒 わかりやすく爽やかフルーティー。 口に含むとしっかりチリチリがあり、寒菊らしい甘旨だが軽めな飲み口で程よい苦みもありすっきりしている。 おりを混ぜるとドライ目に感じる。 2日目、ガスもそこそこ残っていてそこまで甘くないのでクイクイ飲めてしまう。 お燗はおりがらみなので旨味が出てくる。 時間が空いても劣化した感じは無く造りがしっかりしているのだと思いました。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年4月30日
久しぶりのOcean99は空海…こんなにガス感強かったけ? Inflightということでフルーティで爽やかな飲み口。青空。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
2024年4月28日
リーズナブルなのに美味しい 瓶がオシャレ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年4月27日
すごくヘビィな仕事終わりに開ける。食卓に置いてたら、フタがぽーんと飛んで家族をびっくりさせてしまった。しゅわしゅわぴちぴち、香り高く、すっとキレる。Uberで頼んだ手羽先の唐揚げと、いかなご胡桃と茶色いものばかりの晩酌。
酒の種類 無濾過 生酒
2024年4月25日
白銀海、にごり
原料米 五百万石
2024年4月24日
寒菊 OCEAN99 空海 純米吟醸 一度火入無濾過原酒 華やかでフルーティな香り。和糖系の強い甘味は一口目はとても美味しいのですが、ややベタつく感じなので少し飲み疲れする印象。
2024.4.21 お店の外に 寒菊入荷と書いていて 以前月島の店で寒菊のPRしたいと覚えていたので購入 爽やかでした
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年4月21日
四合瓶を家で二人で 微発泡 はじめはトロっとして甘めが強いかな、と思う反面、微発泡で爽やかさも感じる。 その後は口当たり良くフルーティさが香る 後味はラベルにもあるとおり海辺を感じる夏酒感も感じられる。 少し暑くなった頃には外でスパークリングワイングラスで飲みたい一品だ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
寒菊 Ocean99 純米吟醸 空海 -Inflight-