OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

寒菊の燈海。
寒菊が大好きなのに今まで飲んだことがなく、秋酒としておすすめされていたので飲みたかった一本。
寒菊の中ではかなりボリュームが乗っており、他ラインナップよりは甘さよりも酸味と苦味がたつ。
鍋物のポン酢とあわせるのが特に美味しそうに感じた。
今後も毎年のみたい秋酒。

OCEAN99 橙海 無濾過原酒 税込1595円

まろやか口当たり
含むと和三盆な甘味と酸味
柔らかで落ち着いたジューシー旨味
後半は甘味の長め余韻だがしつこくない

バランスが絶妙ですね
今年も美味しいです

今年も仙鳳趾の牡蠣を頂きました
相変わらずの激ウマで幸せ

大月商店さんにて

99はいいよね✨
美味いよ本当w
甘旨酸苦絶妙なバランス(^^)v
今年は２本しか飲めなかったけど、来年はもっと確保したいな😆

🍊★4.3
OCEAN99 橙海（とうみ）

2024年9月購入。橙海。一回火入れでもポンと音がして開栓。フルーツの香りとシュワシュワ感。甘い旨味だが、後味スッキリ。美味しい😋開栓2週間後でも発泡感を味わえました。

OCEAN99 星海 Starlight Sea 無濾過生原酒 純米大吟醸

Ocean 99 凪　うすにごり

ガス感やや強め
香りはほのかな梨系

うすにごり系だけど重くない
フレッシュで飲みやすく
甘さも程よい感じ

単体でも良いが料理ともよく合う

Ocean99 橙海

開封に勢いよく栓が飛びましたかすかなガス感
吟醸香は控えめだが甘さと辛さのバランスが良い酸はやや強め

昨年のバージョンと比べると辛さが強めでややジアセチル香が感じました
でもコスパが良い

天ぷらとよく合いました

Ocean99 橙海 無濾過一度火入原酒

甘さは控えめで呑みやすく 爽やかでフルーティーな香りと味わいとほど良い酸味！
美味しくいただきました。

～橙海（とうみ）～

例年に比べ「甘い？」
まあ、約1年前の記憶ですから曖昧なものです。

火入れのためか、華やかな味わいの中にある落ち着き。
やはり旨いです。
また、価格も一升瓶で2500円ちょいとこちらも魅力的！