OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

今をときめく寒菊のオーシャン99シリーズ♪

ラベルにも記載されている様に春の訪れを表現した、香り優しくフルーティで軽〜く下に当たるシュワっと感🌸

凪の水面の霧の様な霞…

早朝の海で鏡面の様なおとなしい水面からふぁ〜と霞むミスト✨

イメージ通りの味わい🥰

雄町の中のフルーティな呑み口と呑み込む直前からの軽いほろ苦さ、そして呑み込んだ後のスッと消えていく爽快感…
実に美味しい✨

オーシャン99シリーズ本当に大好きです😍

Instagram『お酒の時間』にも掲載中♪

Ocean99 凪 Spring Misty うすにごり無濾過生原酒

なんか評価二分してますね
良いところを見つけるのが好きなので。
おいしいですよ、ほんと、おいしい
甘さよりも酸味、苦味ありきの甘みが先行
ガス感もしっかり。
トータルバランス、華やかよりも陰り感。
そこからでも、バンランスは秀逸で、、
狙いは冬の余韻を残した春の海ってことですが。。
海ってお酒にしたとして、
どんなんか、ぜんぜんわからんけどねw

28日のケンタイベ
反省、、食べすぎた💦

冷や 4.5
お燗 自粛
炭酸 自粛

総乃寒菊 OCEAN 99 白銀海 -Snow Sea- にごり 無濾過生原酒　4.1
軽く上品な甘い香り。シュワシュワの甘旨コク酸。苦味は少な目です。おいしいです。

寒菊　OCEAN99　純米吟醸　凪　-Spring Misty-　生原酒
やはり好きな酒ですね。寒菊。甘うまくて、酸でキリッとしまったタイトな感じは共通です。香りは抑え気味みたいですね。いつも美味しいお酒ありがとうございます😊

備忘録として

OCEAN99　橙海(とうみ)　無濾過原酒

実はこれ2本目。
1本目は何でか分からないけど、レビュー初めてからレビューし忘れたことないのに、これだけレビューし忘れてたので、ストックしてあったのを開栓。

そう、前回も思ったけど、少し柑橘系混じりのメロンやパインのミックスジュースの様な香りと味わい。

微シュワ感あり、酸もしっかり、甘旨だけど爽やかサッパリ感がたまらない。夏に飲むには最高の1本。
今は冬だけど…。でも、美味い酒はいつ飲んでも美味い。

旨い！これしか出て来ない。いつか飲みたいと思ってた、その日が来た。シュワっと、薄にごり、これは一升瓶で買うとヤバいヤツ(笑

備忘録

OCEAN99 凪　Spring Misty

こちらも寒菊に雄町と期待値高しでいざ開栓。

香りは軽やかにまずはフレッシュな旨味と酸のインパクト。そこからダレずにドライ過ぎずにキレイにスッとキレていく感じ。微発泡感も継続して開戦後数日の落ち着いた感じも満足な1本でした。
開栓後も最後まで旨味をしっかり堪能できました。個人的に5.0に近いくらい旨かったです。

OCEAN99 凪 うすにごり無濾過生原酒
スポンと開く元気なお酒です
ほのかな甘味、旨み、深み
美味しくいただきました

Ocean99無濾過生原酒　うすにごりです⭐
自身初の千葉県のお酒です😆

ストレートグラス
ライチのような香り⭐
ピチピチとした微発泡感、あっさりした甘味と苦味を含むドライ感が心地よく喉越しが良い❗️
余韻に軽くカァっとした熱さがありました⭐

真ん中グラス
香りは抑えられる。
甘味が一段強く感じられますが、それ以外はストレートとテイストが同じです⭐甘味が強くなった分、米の円やかさも同様に味わえます♪

口窄みグラス
米の香りが甘い香りと共に香ります⭐
甘味がより強くなりますがドライ感と酸味が活きてますので、くどさは相変わらず無いですね⭐

陶器
香りは抑えられる。
酸味と甘味がほぼ同じ位感じる為に飲み応えがありました😁

甘口ではあるものの甘味がスッキリしてるのと、微発泡感と苦味が後から追いかけるテイストの為、飲み疲れせず兎に角スイスイ杯が進みます⭐人生初めて飲む千葉県のお酒がこれで良かったな⭐と思う位には自分の好みに合っていました⭐