OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

寒菊さんのお酒はいつ誰を飲んでも美味しい＾＾
飲みやすくてフルーティーで日本酒をはじめて飲む人に是非飲んで欲しい！！

自分用

精米歩合55%
15度

2023年2月に購入した寒菊OCEAN99のうすにごり無濾過生原酒
これ、絶対桜の時期、しかもお花見シーンで飲もうと決めてました。
桜も満開になり、念願の花見酒🌸🌸🌸🍶🍶🍶
意外と発泡感強め、甘さも控えめで盃がすぐに空になっちゃう💦
何年振りかの花見酒にナイスセレクトのお酒でした👍

寒菊　OCEAN99　純米吟醸　凪　-Spring Misty-　生原酒　4.1
コクたっぷりの甘旨。寒菊外しません。苦みで切れます。

新年度スタート 今宵はOCEAN99 凪 Spring Misty うすにごり無濾過生原酒

ポンッと小気味良い音で開栓
上澄みはピチピチ寒菊らしい甘旨ジューシー

にごりを混ぜると酸味とキレの苦味が合わさりシャープな飲み心地に

まだ小さかった頃YMOとの出会いは衝撃でした。今夜は戦場のメリークリスマスを聴きながら。またひとつ日本の至宝を失ってしまった。

大月商店さんにて

優しい甘酸と苦味✨
ずっと飲んでられる酒ってこんなんだなって思う😇🍀

柿島商店さんにて

酸味と甘味と苦味のバランスが良いお酒✨
さらにピリピリw
開栓を試みた瞬間、栓が消えました😳
目にも止まらぬではなく、目に映らない早さでした🔥🤕🗡
スパークリングとは違い、舌先が少しシュワっとする程度ですが、これが甘酸苦活かしてくれます✨
端的に言うならリピ確定ですw

寒菊　OCEAN99　凪　Spiring Misty
アルコール度数　15%

ポンッといい音で開栓。
程よい泡と甘さ、酸味でとても美味しかったです。
氷を入れてもグッドでした！

【銘柄】
寒菊　ocean99 凪

【価格】
1700円くらい

【特徴】
寒菊　凪

華やかな香り。パイン様の含みこうとガス感。甘味は比較的控えめで酸味を前面に感じる。後口は辛味を感じながらキレが良いので、飲み疲れない日本酒のように感じました。

【寒菊　OCEAN99　凪-Spiring Misty-】

上立ちはほんのり桃様の香りと少し磯っぽさもある
期待通りの発砲感と刺激

合資会社　寒菊銘醸(千葉県山武市松尾町武野里11)
https://kankiku.com/
創業：明治16年
総乃寒菊、松尾自慢、OCEAN99、Occasional

OCEAN99：銀海-Depature-、凪-Spring Misty-、青海-Summer Sea-、空海-Inflight-、星海-Starlight Sea-、橙海-Arrival-

オーシャン99凪

いやぁー、今回も派手に王冠を飛ばしてしまいました😅
相変わらず爽やかな果実の香りが❗️口に含めばピチピチ発泡感がたまりません。甘さが強くなく苦味もしっかりあるので杯がどんどんすすみ、あっという間に空っぽに🎶

とてもジューシーなのは間違いないのですが、例える果実が人によってメロンとか柑橘類とか違って面白いですねー　個人的にはネクターみたいに濃くない桃？か洋梨の様に感じました😊

オーシャンシリーズは甘さが控えめで苦味も酸味もあるので食事と合わせやすくて本日も幸せなひと時を過ごせました😊