千葉 / 寒菊銘醸
4.35
レビュー数: 1251
OCEAN99 銀海 甘口 ガスを含んだフレッシュな生原酒 今年最後の飲み納めとして、とても美味しく いただきました
2022年12月31日
寒菊銘醸 OCEAN99 銀海 Departure 無濾過生原酒 今年のお年越し酒は特に決めてなかったのですが、冷蔵庫にある未開封のお酒の2本のうち、寒菊なら外さないだろうなと思ってこれにしました。 ひと言で言えば今流行り系のお酒ですが品の良い味わいですね。ただし味わい的に繊細なタイプのお酒っぽいので食べるものの組み合わせによってはお酒の味わいを感じにくくなるかもしれせんね。 個人的には単体で飲むことをおすすめします。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
いつもとは違うお店で飲んでみたかったので入手 甘めで炭酸感があり。 ちょっと後味がしつこいけど、室温になるとしつこさは無くなった
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1
九十九里海岸上空を飛ぶ飛行機をイメージしたとのこと。フルーティーさ爆発でこれまた旨い!!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年12月30日
電照菊 超限定無濾過生原酒 精米歩合 50%
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
2022年12月29日
白ワイン感覚でドライ感のあるいいお味です。洋食に合う感じ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
寒菊 OCEAN99 橙海ARRIVAL 純米吟醸無濾過原酒 精米歩合:55% アルコール度:15度 豊潤な酸味にフルーティな甘味。 控えめな苦味が上手く全体の バランスを保っています。 どこまでも華やかで ワイングラスがぴったりな とても美味しいお酒でした。
原料米 酒造好適米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
OCEAN99 銀海 日本酒原価酒蔵にて 総乃寒菊やっぱりうめー!!
寒菊 Ocean99 白銀海 Snow Sea 純米吟醸 にごり無濾過生原酒 寒菊にハズレなし。だけど、少し濁りに飽きてきたかも笑
昨日まではなんか少し足りない感じがしたけど〜 酸味と甘味が混じり合って口に入ってきて、 美味いな〜ずーっと甘味が残るんだけどチコっと 苦味も出るが甘さに変わる まあ美味いな
2022年12月26日