OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

甘さがはじめに、その後のどの熱さシュワ感微かな酸味苦味
度数が高めだけれど、シュワ感で相殺されている感じ
味の濃いチャンジャを食べても負けないお酒
やっぱ寒菊さんすごい

寒菊銘醸 寒菊 OCEAN99 -白銀海 Snow Sea- にごり無濾過生原酒

寒菊　OCEAN99　白銀海　Snow Sea

"大人のカルピスソーダ"との事。
飲み進めていくほど、旨い。。危ない。

総乃寒菊 OCEAN99 Series
白銀海 Snow Sea にごり無濾過生原酒
1650円

銀海のスピンオフとのお酒
酒ミーハーなんでやっぱり飲みたく

他の方々も書いてますように大人のカルピスって
言い得て妙ですね
甘い香りに乳酸感がどっかりと
どんどん盃が進みます…自分ワイングラスですが笑

多くの方が比べるとは思うのですが、
次は雪ダルマ予定です
さてどう違うかなーと

OCEAN99 純米吟醸 白銀海 Snow Sea にごり無濾過生原酒。
雪だるまと飲み比べてアルコール度数と滓の量も上澄みの味わいも殆ど同等に感じる位の質の高いにごり！
軽い口当たりからシルキーながらミルキーな所ももあり、シュワピリで甘味からピリッとドライなやつ！
本当大人のカルピスソーダ！
日本代表おめでとう！最高のジャイキリ！

大人のカルピスソーダ、ほんとそんな感じでした。あと口に苦味とかなくてスッキリしてて良い造り。写真撮るの忘れて慌てて撮影💦

OCEAN99 Series 白銀海 Snow Sea にごり無濾過生原酒

初めての活性酒用キャップ。これでガスが抜けるんだ・・・て、早く飲んだ方がいい？と思い(勘違い？)早速開けることに。
にしても、ホントに雪が積もってるみたいでキレー、半分は見た目買いなとこもあります。開栓するも、特に噴き上げることも、いつものにごり酒みたいに澱が暴れ回ることもなく無事開栓。
裏ラベルに書いてるとおり、カルピスソーダみたいにガス感が強くシュワシュワ。カルピス感もあるけど、味は甘酒感の方が強いかな。甘酒好きでよく飲むけど、ホント爽やかな甘酒。好きだし美味。かなり爽やか。澱もキメが細やか。アルコールも13度と低めで、蓋も穴が開いてるなら仕方ないと1日で完飲。すごく美味しかったー。本当に。寒菊のにごりは今年からって話ですが、是非今後も毎年お願いしたいです。よろしくお願いします。

寒菊銘醸 白銀海 Snow Sea にごり無濾過生原酒
発泡感がつよいが、味がしっかりしておりうまい。
寒菊は外さないなぁ。

本日２本目は、寒菊の白銀海。

甘めの香り。ピリピリ感は控え目で、濃い甘味から程よい酸味がやってくる。全体としては、ホントにカルピスの表現が良く合う。

久しぶりのocean99は白銀海Snow Seaで。寒菊初のにごりらしい。
購入する際に店から「吹き出しに気をつけてください」と言われ、キャップにもガス抜きの穴を発見。でも問題なく開封となりました。
まあ、そう言われるのも納得なガス感。大人のカルピスソーダの例えも分かる。シュワシュワでスッキリと飲み過ぎ注意なヤバさが頼もしい。