屋守(おくのかみ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

屋守のクチコミ・評価

skrjw
4.5

屋守仕込み九号純米吟醸無調整生酒

上立ち香は若いメロンや青リンゴを思わせる。
口に含むと少しのガス感。
とにかくジューシーな旨味と酸味、適度な甘味、そして特徴的な苦味がフレッシュに広がる。
後口はアルコール感のおかげで割とスッキリしている。
とはいえ嫌なアルコール感ではなくかなり飲みやすい。
華やかフルーティーでジューシーな非常においしいお酒といえよう。
苦味のあるタイプをお探しのビギナーにもおすすめしたい。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

2025年3月8日
実加
4.3

屋守純米吟醸無調整生雄町

自分の生まれたエリアに美味しいお酒があるのが本当に嬉しい。
屋守が生まれたドラマを含めて好き。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月8日
Porco Rosso
4.0

本日の2合目
純米無調整生
東京を代表する酒
香りと旨味良く、コスパの良い酒

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月8日
米騒動
5.0

純米　おりがらみ

2025年3月7日
アン日本酒初心者
4.5

豊島屋酒造(株)(東京都東村山) 屋守仕込み九号純米吟醸無調整生
精米歩合：50％アル度：16度酒度：— 酸度：—　米：広島県産八反錦100%
3/2(日)感想、酸味の強い香り。味は甘さ強く、酸味は程よいレベル。パイナップル感が少し感じられ、フレッシュ。苦味は弱く、スッキリしているが、米の旨味もあり感じられた。おいしいお酒だが、フライを食べたときに、お酒の苦みが強くなったように思った。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月4日
ねこひろし
4.3

荒責

特定名称純米

酒の種類生酒

2025年3月2日
gon78
3.5

1896　2025/2　
屋守　純米おりがらみ
純米生酒
八反錦　55％
16°　24/12　A
東京　東村山市　豊島屋酒造
720　1826
柔らかな美味い酒だけど少し甘さが強いかな。
苦みが最後を締めてはくれるけど。
金婚の蔵だったんだ。

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2025年3月1日
酔拳師
4.5

純米吟醸　無調整　火入れ
2024年9月

華やかな吟醸香
凝縮した米の旨みが広がる
喉元を過ぎると若干の辛味が余韻で残る
地元の蔵元なので今年もお世話になります

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月10日
ゆきまる

『屋守純米中取り無調整生』　
生酒らしい青っぽい爽やかな香り。
香木、りんご、パイナップル。
とろっと濃厚さを感じるテクスチャー。
米のなめらかな旨み。華やかなパインのような風味。
控えめな甘さとじゅわっと強い酸味。ピリッと！
飲み込むとさらっと渋み？で消えていく。
派手さがありながら芯の通った美味さ。

果実感と華やかをまとった旨酒。

2025年2月10日
たけ
4.5

今日の晩酌はこんな時間から⏰
今日のお酒はコレ⬇️

屋守　純米吟醸　無調整生
お米は雄町を使っています。
屋守のコレ系はねぇ、もう飲む前から当たりを確信🎯

味わいはフレッシュでジューシー甘旨ながらも、
雄町らしい力強さもあってね、うんまいお酒🍶😋
屋守はどの色でも美味くてね、困っちゃう🤣

ラーメンタイム🍜
桂花ラーメン　新宿
久しぶりに食べました、太肉麺🍜
懐かしくも変わらない味ですね😋

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月4日