屋守 （おくのかみ）

屋守 純米吟醸 無調整

本日はこちら♪
久しぶりのヤモリです
期待してたヤモリ的ジュワ酸はほぼ感じられず
芳醇辛口系の印象でどっしりしつつキレがイイ♪

おくのかみ　仕込18号　別注　純米吟醸おりがらみ　生

最近寄らせて頂いてる酒屋さんのなんと別注酒。
知識の浅い私はそんな事出来るのかと感動しました。
おりの量等調整しているそうです。

開栓時のぽんっという発泡音。
洋梨のようなフルーティな香り。

味はフルーティでアルコールを感じない。
発泡は音と反して微発泡。
フルーティと発泡の組合せは最高ですね。

洋梨やメロンのような濃厚な甘味が最初に来て
その後丁度いい苦味でくっと締まる。

大好きな味です。
間違いなく人気になっちゃうでしょうね。

地元の近くでこんな美味しいお酒を作っていると感動した
結婚記念日でした。

屋守 純米中取り 無調整 生酒
20210703

中取り純米、無調整生酒。おくのかみ。前から飲んでみたかった東京のお酒。かなり甘め、かなりフルーティ、女性が好みそうな感じ、食事とよりは単体で飲んだ方がいいかもしれないです。もしくは、甘いものと一緒でもいいかもしれません。こちらもふくらさんでいただきました。

屋守 純米中取り 無調整

うちの「屋守」さんと共に本日開封。

溜まっていた日本酒を一気に投稿してしまい申し訳ありませんでした。
途中でやめておこうかなとも思いましたが、そうするといつまでもずるずると先延ばしにしてしまいそうなので(^^;)。
今後はなるべく溜めずに投稿しようと、今は思っています。(*ﾟ∀ﾟ*)

屋守　純米吟醸　雄町無調整生
　華やかな香りに甘旨な味わい。口に含んでから飲み込んだ直後まではジワっとくるパンチがありますが、その後薄ーい苦味とともにキレも良い。とても美味しい酒だと思います。

屋守　仕込み十三号　純米中取り無調整生酒
前回は四合瓶だったので一升瓶で購入です☆
屋守は可能な限り一升瓶で買うことにしている大好きなお酒です^ ^
チリチリとガス感があります。
ナッツ類を思わせるような少しだけクセのある味わい♪
濃醇な旨味がたっぷりでジューシー、後味は少しドライな感じ☆相変わらずの美味しさです☆
うまい！

ガチさんがレビューしていた屋守ですが、
私も先月に角打ちで頂きました。

ガチさんのレビューの方が詳しく書いてます。
ちゃんとしたレビューならガチさんのレビューも
見て下さいね。
ちょっと無責任な気もしますが、
他の方みたいに語彙力やセンスも無いので、
上手くレビューできないからね(;´･ω･)ｳｰﾝ･･･

屋守　純米中取り　直汲み無調整生酒
通称　青ヤモリ
お米は八反錦を使っています。

屋守の直汲みは旨いんですよねー
めちゃくちゃ自分の好み。
夏酒という位置付けのこのお酒。
ガスが残っていてチリチリ感が堪らない！
爽快で夏にはぴったりですよ〜

ヤモリのマークが可愛い屋守( *´艸｀)

今宵は珍しく最初に呑むお酒を書き込んぢゃいましたねf(^_^)
前回の黄色い屋守のレビューでヤモラー宣言をしてから半年以上経過( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

お隣の埼玉レビューは多々ありますが…
東京レビューは１本だけ( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

だったら他の東京のお酒( ≧∀≦)ノ
とはならず、またもや屋守(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

だってブルーのボトルがかっこよく見えて(o^-')b !
珍しく行った酒屋様のセンターフェイスにありましてソッコーで捕獲決定しちゃいました(^_^)v


と言う訳で今宵の１本は(*^ー^)ノ♪

東京都東村山市の豊島屋酒造さんのお酒

屋守 純米中取り 直汲み生になります♪


それでは開栓しちゃいましょうd=(^o^)=b

栓を開けると爽やかな香り( *´艸｀)

まずは冷やっこいのから(^_-)

口に含むとチリチリ感から三ツ矢サイダーの香り(@￣□￣@;)！！
口の中いっぱいにスッキリ爽快感が拡がり遅れて軽い甘味が(o^-')b !
味わいはお米感よりライチですね(^_^)v
屋守さんにしては珍しくスッキリキレるタイプではなく、じんわりと優しい甘味が続く感じかしら(*^^*)

暑い夏場に氷を入れて頂いたら美味しそうですよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ってロックレビューはしないんかーいヽ(♯｀Д´)ﾉｺﾘｬｰｯ
って話ですね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


お次はヌクいの(^_-)

口に含むと…
えっ！めちゃくちゃ甘い(@￣□￣@;)！！
サトウキビかじりついた甘さ( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ
チリチリ感も更に強く！

＝(;ﾟ;Д;ﾟ；;)⇒グサッ!!
なんぢゃこりゃヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ
は太陽に吠えろの松田優作さんの名シーンが思い浮かびましたヾ(´Д｀;●)ォィォィ

この甘さはどっから(´・ω・`)?
ちょっと驚きの１本です( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ


豊島屋さん…
神奈川県民からしたら、まずは思い浮かぶのは鳩サブレでしょうか(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
子供の頃から身近な存在です(^_^)v

なかなか豊島屋酒造さんを想像される方は居ないと思いますf(^_^)

話が少し飛びますが、私は最終学歴の所在地が神田でして…
そんな事もあり、神田豊島屋さんの存在を知ってから何だか身近に感じるようになりました(*^^*)
まぁ実際には酒蔵様には行った事がありませんがf(^_^)

また人によっては苦手な方も多いかもしれませんが…
ヤモリさん( ≧∀≦)ノ
このマークが可愛い❤️
そろそろ家の窓ガラスにも今年も張り付く頃です( *´艸｀)

そして！
裏ラベルの言葉…

喜怒哀楽が重なり合う時の中、その瞬間の気持ちにそっと寄り添い…
また、未来を変えるチカラの一杯に…

この言葉が大好きでリピートしてしまうんですよね(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

どんなに嫌な事があっても、お酒は私達に寄り添ってくれます…

そして！
明日の活力(*^ー^)ノ♪
未来を変える力( ≧∀≦)ノ
何だか希望が持てますよねd=(^o^)=b

まぁお酒で失敗したらf(^_^)
同じ事が言えるか、私にはわかりませんが…

ですがいつかは！
またお酒が助けてくれるような気もします( ｀・ω・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰ


コロナの終息が見えない中、オリンピックが開催されようとしてます…
皆さんはどう思われますか？

また今週末で沖縄県以外は緊急事態宣言は解除される
ようですが…
まん延防止等重点措置(´・ω・`)?

東京在住の方は１月の７日以降…
３月の中旬以降の２週間程度以外はずっと我慢の自粛生活をされてます(ToT)

特に！
酒屋さんを初め飲食店に卸してる、お仕事をされてる方は地獄のような日々を過ごしてると言うのに…

氷屋さんなんて世の中から無くなってしまいますよヽ(♯｀Д´)ﾉｺﾘｬｰｯ

世の中が元に戻った後どんな皺寄せが待ってるか私には想像が出来ませんp(｀ε´q)ﾌﾞｰﾌﾞｰ


今回は…
ただ名前を変えただけのまやかし…

国民を馬鹿にし過ぎですヽ(♯｀Д´)ﾉｺﾘｬｰｯ
いつも冷静な私も、お昼のニュースを見て久々に激オコですヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ


国益の為には庶民の命を奪って良いのでしょうか？

哀しみの中でも人は前を向いて生きて行かなきゃなりません…
私ごときが辛く苦しい思いをされてる方を慰めるなんて事は出来ませんがρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ

少しでも寄り添いたい…

そう思った時に屋守さんの裏ラベルを思い出し、今宵レビューをさせて頂きました( *´艸｀)


明日からも私が出来る事を続けます！

呑める範囲になりますが、お酒を…

そして！
飲食店でランチする事…

ちっちゃい事かもしれませんが、継続は力なり( ≧∀≦)ノ
続けていきたいと思います( *´艸｀)


未来を変える力の一杯に…

信じて、また明日も過ごします(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

약간의 오리감과 상쾌한 포도향~~ 그리고 탄산감
단맛과 산미의 발란스가 좋군요 적당한 쓴맛으로 피니쉬 되면서 바로 다음잔을 부르네요