東京 / 豊島屋酒造
4.12
レビュー数: 785
屋守 純米 おりがらみ 無調整生酒 広島県産八反錦100% 初めての屋守。グレープフルーツのようなフルーティな口当たり。からのほんのりとした酸でスッキリキレる。最初のフルーティさが好みならめちゃくちゃうまい!はず。
2021年11月28日
屋守 純米吟醸 無調整 雄町 キリッと辛口なお酒ながら飲みごたえがあって味わい深い 旨味、甘味、ほろ苦さと複雑な呈味が見事に調和してます
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2021年11月20日
から揚げに合わせてお店セレクト。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年10月27日
東京の酒 これうまい!
2021年10月18日
豊島屋酒造 屋守 純米吟醸 無調整
豊島屋酒造 屋守 純米無調整生詰
屋守 純米吟醸 無調整生 ふくはら酒店頒布会限定酒。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
2021年10月17日
屋守 純米吟醸 無調整 仕込み十八号 久しぶりの屋守。雄町、にごりやら大好きな銘柄ありますがこちらもさすがの安定感。透明感もあり個人的に関東の中では一番好きな酒蔵です。
原料米 八反錦
2021年10月10日
屋守 純米 無調整生詰 精米歩合:55% アルコール度:16度 穏やかで優しい甘味に程よい旨味。 酸味は少なく全体的にまろやかなお酒です。 後味の辛味が口の中を リセットしてくれる食中酒向けの とても美味しいお酒でした。
屋守 仕込み5号 純米中取り無調整生酒 香りは有るけど、ムンムンでは無い。 ガス感あり、甘味はシッカリ酸味は仄かに辛味もシッカリ、辛味は強いけど、味は混然としていて美味しい。無調整っていうのは、仕込み5号っていう記載だからシングルタンクって事を表しているのかな。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年10月5日