屋守(おくのかみ) - ページ30 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

屋守のクチコミ・評価

ぼぶ
4.0

屋守　純米中取り　無調整生　1,705円
東京のお酒。
ほどよい甘味と、苦味がよいバランス。
大人のラムネかな。
美味しいです。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年5月30日
麺魔
4.5

屋守　純米中取り　無調整生
1年ぶりのこのお酒☆楽しみにしてました♪
開栓するとフルーティーな香り。
口に含むとたっぷりの旨味と程よい甘味。ガス感もあります☆
後味は少しだけ苦味がありドライな感じ。
美味い！本当は一升瓶で買いたかったけど四合瓶しかなかったので次の屋守は一升瓶で購入します♪
美味しく頂きました^ ^

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年5月23日
ふみ
4.5

仕込み14号純米吟醸無調整生酒

岡山県産雄町100%
精米歩合50%
アルコール度数 16度

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年5月22日
cefiro
4.5

ふくはら酒店さんの頒布会。前回は雄町で今回は八反錦と両エースをオリジナルタンクで味わえるのは嬉しいです。パイナップルのような甘さが来てすぐに切れる。最後ちょっと米粉っぽい余韻あり。飲みやすいですね。

どちらかというと八反錦推しです。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

2021年5月19日
耳氏
4.5

屋守純米吟醸無調整生酒
地酒を飲んで地元や遠くの地に想いを馳せるのが好きです。が、東京のお酒を飲んでみようと思い購入。
ヤモリと書いて屋守(おくのかみ)。裏ジャケにはかわいいヤモリ君がいます。
生き物大好きなのでこれだけでも高評価。日本酒名に亀や鶴はよく見かけますがヤモリ君までいるんですね〜。他にも動物の名前が入ったお酒を教えてください！(鳩正宗なんてのもあったなぁ…未飲です)
日本酒の読み方って難しいですね〜。花陽浴も紀土も田酒も最初は読めませんでした。
お米は八反錦。これも最初は読めませんでした…
キャップを開けてすぐに爽やかな香りが立ちます。
うわっ、これはかなり旨い！！！！
青い瓜にふくよかな米の甘み、舌に残る後味がまた香水のように上品です。すごい…
普段は明けてから一週間くらいかけてちまちま飲んだ上でレビューしていますが、これはうますぎるあまり開封当日レビュー。明日もっと香り高くなるのが楽しみです。明日まで残ってたらの話ですが(笑)
常温よりキンキンに冷やした方がおいしいですね。
マイランキングトップ10入りを果たしました。
東村山遠くの街だと思ってましたが、高田馬場から電車で21分だそうです。
学生時代にずっと高田馬場の塾で働いてたのでバイト帰りにふらっと遊びに行きゃよかったなぁ…当時は日本酒あんまりわかりませんでしたが。。。
まだコレと澤乃井と多摩自慢くらいしか呑んだことないので東京のお酒もガンガン開拓するぞー！

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年5月18日
godblessyou
4.0

屋守。
仕込１４号。
純米吟醸。
無調整生。
岡山県産雄町100%。
50磨き。
うまい。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年5月17日
Back6
4.0

ライトな飲み口、ガス、余韻の短さ、まずまずの酸味、さっぱり感、ぜーんぶザ・夏酒。私の中の尾守はコレ。うまいっす。

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年5月7日
マオちゃん
4.0

屋守純米吟醸直汲み無調整生酒

甘味旨味がたまらぁぁああああああああああああん！！！
何か而今ぽい？！
屋守の八反錦は初めてだったけどアリアリ！！

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

2021年5月6日
ヨウイチ
4.0

2021/04/27 地酒ノ酒屋愉酒屋　購入
屋守　仕込14号　純米吟醸　無調整生酒　雄町

2021年4月28日
YASU.SHIRA
3.5

屋守雄町純米吟醸無調整生

香りは大人しいけど、ほんのり甘苦い。
味わいは少し苦味を感じた後に、甘さが膨らみ少しベタッと来る。
もう少し締まりが出るか、キレがあるともっと好みかな。
開栓翌日はベタつきも落ち着き、飲みやすくなりとても良い。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

2021年4月25日