神奈川 / 泉橋酒造
3.81
レビュー数: 637
夏ヤゴにごり酒。暑い暑い日、恵比寿君嶋屋さんに逃げ込んだ時に(^ ^) 微発泡でシュワシュワだけど結構な辛口で、磨き80%濁りだけど夏にぴったり。
2017年7月20日
開栓初日は重めの感じでしたが、2日目・3日目とフルーティな感じが出たのか、角が取れたと言うか、味の変化が面白く、最初と印象が変わったお酒でした。初日は3.0をつけましたが2日目以降は4.0という事で、修正します。
特定名称 純米
原料米 神力
酒の種類 生もと
2017年7月15日
すっきり飲みやすい。
原料米 愛山
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年7月14日
夏ヤゴ ブルー ワサビ醤油相手だと旨味なヤゴに お出汁味系だとビシーッと辛口に戻ります。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
2017年7月10日
とんば うすにごり 微発泡 フルーティーでクリスマスに飲みたい。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
いづみ橋 愛山 純米酒。辛口ながら、どことなくベリー系の甘い酸味を感じます。食中酒としてだけでなく、ちびちびと楽しめる美味しい酒。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年7月3日
夏ヤゴ ピンク 雄町 ブルーのスパッと感に、生酛仕込みのガッツリ旨味をプラスした印象。燗つけても美味そう
2017年7月1日
夏ヤゴのピンク。アルコールは13度。 生酛の乳酸感はあまりない。クリアで軽い。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年6月19日
ラベルの可愛らしいいづみ橋。 さわやかラベルながら、しっかりしたコクと濃ゆい米感があり、すかさず辛味がどっとやってくる。 華やかなタイプではなく、田園風景を思わせるような、どこか懐かしい味。花火を見ながら楽しみたいお酒。
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年6月17日
神奈川は泉橋酒造の夏ヤゴにごり酒ととんぼスパークリングです。辛口です。ヤゴが若く粗いのに対しとんぼは滑らかです。
酒の種類 生酒 発泡
2017年6月10日