神奈川 / 中沢酒造
3.98
レビュー数: 314
1796 2024/2 松みどり 純米生原酒 しぼりたて 2023BY 長野産美山錦100 55% 協会9号 17-18° 24/1 A+ 神奈川 松田町 中沢酒造 1800 3190 穏やかだけど新酒らしい爽やかな風味。 最初は辛口の印象、でも飲み進めるとまろやかな味わいが広がると共に原酒の力強さも感じる。 後半に燗も試すとぐっと柔らかな印象となり色んな表情を楽しめた。
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年7月19日
松みどり 純米大吟醸 夏 純大 お米は雄町わ使っています。 フルーティーな香りと味でモダン風! 爽やかな味わいで夏にはぴったり😋
昔ながらの王道日本酒 しっかりとした辛さと骨格
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2024年7月8日
松みどり 特別純米酒 火入れ 開栓と共に完熟パイン&柑橘系な上立ち香😋 口いっぱいにジューシーな旨甘酸が広がって辛&苦、ほんのりガス感でスキッとキレる。 甘旨酸の三拍子が絶妙、火入れもジューシーで最高でした〜😆
特定名称 特別純米
原料米 美山錦、山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年6月23日
松みどり 特別純米酒 火入れ
原料米 山田錦20%、美山錦80%
2024年6月14日
試飲 純米吟醸 琴姫 繊細で柔らかい、たおやか
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年6月11日
試飲 純米酒 昔ながらの日本酒という感じ、米感がすごい、酒粕のような濃厚な香り
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
試飲 純米大吟醸 スッと馴染みの良い、王道のど真ん中
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
試飲 夏の純米大吟醸 非常にサッパリ、辛口、ほんのわずかにスモーク感
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2
S.tokyo 神奈川県足柄上郡松田町松田惣領 重層的な味わい。口の中に広がる甘みと酸味。素晴らしい一杯。
2024年6月10日