神奈川県 久保田酒造さんの純米吟醸 槽場詰 無濾過生原酒
地元、神奈川県のお酒です。
長野県産 美山錦100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀`; )
微かに香る華やかさ。
プチプチと軽く感じる酸味。
ベタっとくるビターな吟醸香。
今年度の2月製造、冷蔵の状態で購入しましたが、もしかしたら常温時間があったのか、セメダインぽさも感じました。
食前よりかは食中酒ですねぇ。円やかに熟れて、これはこれでいいですねぇ〜
特定名称
純米吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1