相模灘 特別本醸造 美山錦 槽場詰め 無濾過生酒
アルコール分 16~17%
精米歩合 60%
日本酒度 +4
購入価格 4合瓶 1,065円税抜
コスパ最高の酒を求めて…。今回は相模灘です。ちょっと前に本醸造を飲んで相模灘が旨いことを確信し、会社の後輩に頼んで入手してもらいました。感謝感謝!
程よい吟醸香ですが、アルコール感がかなりありますね!尖ってます!そして重いです。日本酒飲んでるなー!って感じがするなー^^
でも米っぽさはなくて、安っぽさはありません。開栓2日目以降は丸くなって飲みやすくなりました。
日本酒が初めての人や耐性の無い人は苦手な人がいるかもしれませんね。自分はこの『日本酒飲んでる感』が大好きです^^焼肉で例えるならレバーかな(笑)
この味わいで4合瓶1,000円ちょっととはコスパ高いです!神奈川にこんなに素晴らしいお酒があるとは…。ごちそうさまでした!
特定名称
特別本醸造
原料米
美山錦
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1