相模灘 （さがみなだ）

さがみおおの酒楽祭🌊SAKE FESTIVAL🍶料理と楽しむ地酒飲み比べ

さがみおおの酒楽祭🌊SAKE FESTIVAL🍶料理と楽しむ地酒飲み比べ

さがみおおの酒楽祭🌊SAKE FESTIVAL🍶料理と楽しむ地酒飲み比べ

食中酒として懐が広い。万能な印象。

相模灘　純米吟醸雄町無濾過生酒50%
ふっとまず甘みを感じて
すぐに辛味に変わり
クセのない旨みがちょうど良い具合に広がる。
強さはないけれど
隙のない透明な飲み口。
酒米の特徴が活きているようで、
かつ新鮮さも感じられてとても好印象。
気持ちよく呑めました。
ボローニャソーセージと一緒に。
(蔵元直売)

2024/4/24 新橋　工たくみ　　にて
相模灘　辛口　特別純米　無濾過生酒

美味い！

備忘録(2024年4月購入)　相模灘　特別純米(美山錦)　辛口おりがらみ　活性生

【評価】
　冷酒　　　：4.3
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

おりがらみだからなのか、飲んだときは甘みがあるが、ジワジワ辛味が来てキレが良い感じ
食中酒向きかも😋

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：美山錦(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：16度

相模灘　特別純米

三河屋かみや

久々にパック酒以外飲んでみた
香りはパック酒と比較にならんですな
が、コスパ考えれば大手の底力ってすげ〜よと
デイリーはパック
しっぽり飲みたければ銘柄選ぶってのもいいかな？と思えました。
３本ゲッツしたのでいずれ順番にレビューさせて頂きます。
久々に野球少年モード突入
ケン・グリフィー・ジュニアモデルをマイク・トラウトのように赤いレースに紐変えて
スピン掛かった打球を盛大におこぼししたけんど、二十数年振りにライトゴロゲッチュー、ミスターばりの空振り三振からのレフトオーバーも打てて楽しい開幕戦でした…
こんな日はお酒も美味しいですね🤩

相模灘　特別純米　無濾過生酒

神奈川蔵めぐり２つめ。酒蔵の直売所で購入。

「搾りたてのお酒はありますか？」と聞いたらちょうど
昨日搾ったお酒がありますと、店頭に並んでいたのでラッキー。

香りはマスカット、ライチを思わせる芳醇系の香り。

味わいはアルコール感が強く、クリアな味わい。
ボリュームも軽やかでスッキリとして、キレのある食中酒。
澱がらみだったがクセもないのが好印象。