相模灘のクチコミ・評価

  • masatosake

    masatosake

    4.5

    相模灘 純米吟醸 久保田酒造
    精米50% アルコール16% 神奈川
    穏やかな上立香で色味はなく、滑らかな口当たりで柔らかな軽めの甘さに軽くメロン感がありしっかりとした味わいで日本酒らしさある味わいもあり、口中香もしっかり華やか。優しい酸味とはっきりとした苦味、後口まろやかに柔らかく軽くすっきりとしてドライな辛口。
    吟醸酒らしさもしっかりで、食中酒として飲むと伸びしろを感じるいいお酒。 #note81

    2023年9月1日

  • ブヒ

    ブヒ

    4.2

    相模灘 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町

    300レビュー目

    神奈川に住んでいながら県内のお酒はそんなに飲んでいないなと思い、先週の連休中に酒造巡りドライブしてきました。
    相模原市の緑区ともなるとだいぶ緑が多く山も多いエリアなんですが、築180年の建物でお酒を販売していて素敵な蔵元でした。ここでスイカ🍉やカキ氷🍧食べたら最高だろうな。

    コクがあって香りもよくバランスの良いお酒でした。
    どんな酒だったっけってくらいすぐ飲み終わっちゃったので美味しいことは間違いない!


    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年7月22日

  • つっちー

    つっちー

    4.5

    日本酒フェアで久しぶりの相模灘
    good!

    2023年7月21日

  • うどんのまち

    うどんのまち

    4.0

    初神奈川のお酒!

    香りは薄いりんご🍎
    キレイな苦味と辛さで切れていく。
    食中酒としてはGood!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年7月2日

  • バスキチ

    バスキチ

    4.0

    相模灘 相模原x山田錦 純米酒
    地元オール相模原の地酒〜😊
    ほんのり甘酸っぱい柑橘系の立香。優しくて柔らかな甘旨味がスーッと広がって辛&酸でキレる。余韻も長いですよ〜😁
    甘味と酸のバランスが絶妙な食中酒❗️
    来年も楽しみ〜😊

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年7月1日

  • Cutie Dog

    Cutie Dog

    4.0

    備忘録(2023年6月) SAGAMINADA 相模原×山田錦 純米酒(山田錦) 火入れ

    【評価】
     冷酒   :4.2
     ひや(常温):4.0
     燗    :-

    酒屋さん情報では、酸味が強いとのことでしたが、そこまで強くはなく今日のように蒸し暑い日は、さっぱり飲めるので良い感じ😊
    ただ、温度が上がってくると少しアルコール感が強いかなぁ…😅

    原材料:米(国産) 米麹(国産米)
    原料米:相模原産山田錦(100%)
    精米歩合:60%
    アルコール分:16度

    特定名称 純米

    原料米 相模原産山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    2023年6月27日

  • 金たぬき

    金たぬき

    4.0

    近場の蔵のお酒。
    程よく辛口に流行りの香りー
    ウンマイだ

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年6月24日

  • のうてんきもの

    のうてんきもの

    5.0

    神奈川県酒。
    実はあんまり呑んでない。
    何でだろう🤔
    たくさんいいのあるのになぁ😆
    よし❗️
    えへへ‼️

    相模灘 純米吟醸 美山錦 無濾過生酒

    ③が美丈夫の次に好きなヤツ。
    特別純米の生にハマってリピートしたくらい。
    今回はひとつ上で❣️

    冷やした
    瓶鼻はクリームウエハース。
    久々に赤ちゃんの口の中の匂い❣️
    僅かにチリチリ。
    トロッとした呑み口にメロン🍈の優しい甘さ。
    メロンが糖水に変わる頃、喉に辛味がじんわり。

    グラスからニャンコへ
    うんまいですわ🤤
    グラスと同じ味わいだけれど、円やかに円やかに………
    ゆっくりゆっくり刻が流れていくような………

    あったかいの
    酸味優先❗️
    すっペー❣️🤤
    ラストの喉辛は一緒❤️😄

    アテは『相模屋』さんの
    山椒がピリッときいた麻婆豆腐中辛🌶
    レンジで3分で出来ます🙌
    追い辛子にガッちゃんの元気玉🌶🌶🌶🧄🧄🧄
    めちゃくちゃうんまい🤤
    めちゃくちゃ元気になる⤴️💪

    使用米 長野県産美山錦
    精米歩合 50%
    日本酒度 +2
    酸度 1.6
    使用酵母 9号
    アルコール度数 16度
    一升 3160円

    特別純米は55%
    磨き5%でこんなに違うのか😳
    スゲ〜👏

    トトロ買えた❤️😄

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年6月20日

  • オゼミ

    オゼミ

    4.0

    2023 0606
    ☆☆☆☆

    相模灘

    無濾過 生酒
    山田錦
    純米吟醸
    精米歩合 50%

    久保田酒造
    神奈川県 相模原市

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    2023年6月7日

  • ZAKI

    ZAKI

    4.0

    馴染みの焼鳥屋さんで

    相模灘 純米吟醸吟醸
    無濾過生原酒 美山錦 50%

    しっかりした口当たり、発泡感はなし。メロンのような味わい。甘くはないが辛口というほどでもないかな。お米のふくよかな後味とともに幸せな後味。飲んだ感じ而今に近いかも。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2023年5月17日