月の玉響 純米大吟醸
お花見に美味しいお酒が飲みたい!と酒屋で購入
こだわりの酒屋さんのようでこんなミニボトルが売ってた(^^)
雪椿酒造
新潟酒の陣で出会った、素敵な酒造さん
お酒はどれも優しい味わいで、杜氏さんが柔らかな雰囲気の方で納得の味わいでした。
吟醸香は果物より花のようで柔らかい
口に含めばフワッと香りその奥に旨味を感じ、そしてどこにも引っかからずスーッと消えていく
その引き際の良さに杯が止まらず、200mlなんてあっと言う間
でした
酒造HPより↓
酒米の最高峰と言われる山田錦を精白40%まで磨きあげ、しんしんと雪降る中で、手間ひまかけて醸した限定原酒です。月のように神秘的で力強い味わいと酒色、優雅なひとときを過ごして頂きたいという願いから「月の玉響」と命名いたしました。「たまゆら」とは…“たまかぎる”がたまゆらに訓じて生まれた語源で、玉がほのかな光を出している意から、「ほのか」「ほんの少しの時間」という意味があります。
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1