吉乃川 （よしのがわ）

極上吉乃川 新潟県産五百万石 吟醸。

これも長岡に旅行した際に蔵元直売店（醸蔵）で購入したうちの1本。
因みにここでは数本を購入したのだが、それら全てが後日地元のスーパーでも普通に売っているのを発見し、「せっかく現地訪問購入したのになぁ・・・蔵元限定品を買っておけばよかったかな・・・」とちょっと後悔。

グラスに注ぐとアル臭＋何かはっきりしないがフルーティな香り。グラスを回した感じではライトボディに見えるが、飲んでみてもやっぱり淡麗辛口系（日本酒度+7）でした。でも水のような・・・ではなかったのでちょっと旨口系もあるかな？
最後は軽い苦みで切れる。発泡感はなし。

単体で飲むよりも食中酒としてよいと思います。

新潟県産五百万石全量使用 特別純米 極上吉乃川。
長岡市に旅行に行った際、吉乃川の酒ミュジアムで購入したうちの1本。ここはちょっとした酒造りの展示＋試飲＋購入ができる。

本品は強くはないがフルーティな香りで、ワイングラスを回してグラス内側の液垂れを見ただけで「軽そうだな」という印象だが、口に含んでも「まさしく端麗辛口！」。発泡性はなし。余韻に苦みもほとんど感じず、水のようにすいすい飲めてしまうある意味ヤバイ酒。刺身とかあっさりした食事に合うような気がしました。

吉野川
蔵元

吟醸 極上吉乃川
2本2200円の日本酒お楽しみ箱みたいな商品の2本目はこちらでした。新潟らしい辛口で、寿司によく合うお酒だと思います。

夏限定ということで。原酒に期待して飲んだ。
爽やかなすっきり甘い！
だが、軽いという感じでもない。雑味？いや重みがある。
とはいえ、やや辛でもなく重みがある。東北のお酒だからかな？
すっきり爽やかなのにガツンと来る。

吉乃川　雪中貯蔵
精米65%　アルコール15%
人気立ち飲み屋の赤垣屋を訪問、日本酒の種類は少ないですが半月毎に地酒のメニューが入れ替わるのがありがたいです
やや穏やかな上立香で色味はなく、スキッとした口当たりの淡麗ですが決して軽い味わいではなく、軽めのコクに米の旨みある味わいから透明感ある新潟らしさ満載の淡麗辛口のど真ん中、強めの酸味としっかり目の苦味にスキッとした辛口
味わいは軽すぎない軽いコクある貯蔵をした純米酒で、飲みやすい日本酒ばかり飲んでる、今どきとは少し違うこの手の日本酒も良いです
ジャンクな味わいのなんばステーキをアテに頂きました

極上吉乃川吟醸
20240718

極上吉乃川吟醸生原酒
20240713

極上吉乃川特別純米
20240713

極上吉乃川吟醸
20240713