吉乃川 （よしのがわ）

吉乃川本醸造
20240208

吉乃川
とんでんにて。

いわゆる「チョコレート風味」とはこのことか！と目から鱗がバラバラ落ちるお酒。コク濃厚、アルコール度高め、心がほっこりする。食後酒としてもいいのかも知れない。吉乃川は奥が深い。

吉乃川本醸造
20231201

口に含んだ瞬間に広がる果物の香り。だがそれもパッと広がってさーっと消えていく。花火のようなお酒。もっと楽しみたいと思っていたが300ミリリットルではそれこそ花火のように口中に消えていく…。

スッキリとした味わい。後味がよい！

本郷河内屋🍶

高級スパークリング日本酒
SHIROKIMONO IWAU 2023
発泡性　アルコール度数14% 推奨温度２度
シャンパンと日本酒のいいとこ取りをしたお酒です。
（吉乃川酒造でファブレス方式で製造）

吟醸　極上吉乃川

うっすら甘みの後にやや辛い米感。
某ラウンジにて、取るの少なめにしておいてよかった。悪くはないが傑作ではないので…。

日本酒度+7
酸度1.2

吟醸　極上吉乃川

開栓その5
度数を感じさせないやわらかい飲み口
昔ながらの新潟らしいお酒