久保田(くぼた) - ページ53 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

久保田のクチコミ・評価

まめ太郎
4.0

久保田
万寿
純米大吟醸
酒米五百万石

滑らかな舌触り、
米の旨味、甘味を舌で強く感じ、
鼻からは微かに甘い香り
最後に微かな苦味辛味を感じ、
旨味甘味が際立ちました。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年6月30日
Friend Threetowns
3.5

ずっと飲みたかった久保田。辛口と聞いていたので期待通りの辛さで、すっきりとした飲み口なので、グイグイ捗りました。コンビニで買える手軽さからリピリたいと思います。

特定名称吟醸

2019年6月26日
Y氏
4.0

長岡の後輩からの頂き物
久保田のお手頃純米大吟醸とか
すこし甘く飲みやすいうーん淡麗甘口
3日目以降は麹臭さがでてきてキレもイマイチ口開けが1番よかったかな

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年6月24日
ゆーろ
3.5

流通品の中では点数の高いお酒

香りもあり王道の純米大吟醸でした
少し苦味あり

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年6月17日
福助
4.0

久保田万寿無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月11日
mani
3.5

久保田純米大吟醸雪峰

2019年6月9日
さくら
3.5

久保田碧寿 3.5
スルスルと引っかかりなく飲める萬寿に比べて、明らかに喉に引っかかる。呑んだ時はスペックが分からなかったので、純米大吟醸と純米吟醸の違いかな、と思ったら同じ純米大吟醸だった‼︎
違いはかけ米の精米歩合と山廃仕込み
どちらがこのテイストの違いを生んでいるんでしょう？

特定名称純米大吟醸

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年6月4日
さくら
3.5

久保田萬寿 3.8
上立香は弱めで柔らかな感じ
アタックは柔らかなほの甘、ながらキレは割と辛口かな。合わせる料理によって辛口なキレが際立つ

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年6月3日
pinpon-pan
3.5

頂いた2003年物
柔らかな香り
色味と思ってたよりも苦味も少なく
スッキリとして飲みやすい
おいしい！

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年5月11日
呑む也
3.5

ほんのり甘く、酸味もあって、呑みやすいみたい。女性陣に好評でした。私はホドホドでした。

特定名称純米大吟醸

原料米新潟県産米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年5月3日