新潟 / 朝日酒造
3.90
レビュー数: 829
日本酒会に参加させていただきました(^.^) 数ある中の銘柄で私は久保田純米大吟醸が1番好みでした(^.^) 久保田は千寿をよく飲み慣れているが、この純米大吟醸は美味い(^.^)飲みやすく、スゥっと入ってきて、旨味の余韻に浸る(^.^) 原料米 (精米歩合)麹米/掛米 ※麹米:麹づくりに使う米 ※掛米:酒母・もろみに加える米 五百万石 50%/50% アルコール度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.3
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
2019年2月27日
山廃酵母からの酸味が強く感じる(^.^)
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年2月22日
新潟県長岡市のお酒「久保田 雪峰 純米大吟醸 山廃仕込み」 結構前に頂いたけど中々飲めずにストックしてました! 文句なく美味しいですよ♪
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月18日
スッキリ旨い、原酒の味わいがありながら他の原酒と比べ爽やかで飲みやすい
特定名称 吟醸
酒の種類 生酒 原酒
しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感(^.^)そして、原酒ならではのしっかりとした味わいが特長(^.^)冬だけの限定商品(^.^)力強さと重みを感じる(^.^)
2019年2月12日
スッキリ飲みやすい安定の久保田、久しぶりに飲んだらやっぱり美味しい。純米大吟醸って千寿以上、万寿未満? 昨夜飲み過ぎで記憶飛んだので今日アップします。
2019年2月11日
紅寿 料理を邪魔しない美味しさ、安定感 ただ個人的にはもう少し癖がある方が好み
特定名称 純米吟醸
2019年2月9日
久保田 生原酒 味よい(溜め込みデータ放出中)
2019年2月6日
30年以上前から飲んでいる久保田 千寿(^.^) スーパー・酒屋・コンビニ・居酒屋と(^.^)どこでも手に入れ易く(^.^)昔よりも美味しくなっていて嬉しい(^.^)
原料米 新潟県産米100%
テイスト 甘辛:辛い+1
2019年2月5日
久保田 生原酒。 季節限定の久保田。 当に淡麗辛口◎。食中酒としても◎
2019年2月3日