久保田 （くぼた）

久保田

久保田　千寿　吟醸生原酒

久保田は初めてですが
今の時期だけの生原酒なのでアルコール19度でけっこうぐわっときます。
初日は辛さと苦さもあり、熱燗にしたらなかなか美味しい。
冷蔵庫がいっぱいで開栓後ベランダで数日置いたら落ち着いたのか、常温でもすっきりかつコクも感じられるお酒でした。

久保田　純米大吟醸

うまい！
とまあ、料理に合わせたりもいけます。
自分では買いませんが（もらいもの）
とても素敵な味です。
　
また何年か後に飲みたい味です。
単に辛いだけ　とかではなく　淡麗だけど、
味もしっかりみたいな所が素敵でした。

2022/11/26
〜🕥過去の日本酒を遡るシリーズ🕐〜
久保田 千寿 純米吟醸

兄が持ってきたお酒だったろうか。実家に帰省したときにいただきました！
いただきもののイクラと共に。いただきもの万歳！

久保田をちゃんと飲んでこなかったので、改めての一本！！
めっちゃ綺麗かつ旨みもある万能酒でした^ - ^
流石、久保田といいたくなるお酒でした

久保田 純米大吟醸 720ml

近所のイオンリカーで購入。
めちゃくちゃうまい。完成度高い。

深い旨味、芳醇な香りに驚き。
辛口だけどしっかり存在感あり。豊かな米の風味と透明感。うまいお酒をありがとうございます。

久保田 千寿　純米吟醸
新潟県は長岡市のお酒🍶

丼始めがまだだったので、1月最終日の31日に滑り込み丼丸

合わせるは、新潟の重鎮🍶
常温でThe淡麗辛口

お燗にして、米な甘味を感じ取れる
和な食中酒にもってこい😋

丼丸といったらバクダン丼
ご馳走さまでした！

深い旨味とか芳醇な香りが口中でパーティー。
辛口だけど、まるでコクのプロが舌上でダンスしてる感じ。米の風味がビシッと効いて、おうちで1人晩酌するのも、友人との飲みも、これがあれば間違いなし！

**久保田:**

深い旨味と芳醇な香りに圧倒され、辛口ながらキリッとした辛さが特徴。透明感ある味わいで、一口一口を大切に味わえる理想的な日本酒。