新潟 / 青木酒造
3.99
レビュー数: 628
初銘柄。 雪室貯蔵。 まろやかなんだろな? そこで一献。 際立つのは、4mmpな香り! 4mmp、今まで経験した限りでは、 キレが目立つはず… しかしながら、 やっぱりまろやか! 良いねー! 良い経験。 すげーや、 日本酒沼❣️
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年8月1日
愛山 だが結構 酸が効いてる 雪室貯蔵 辛味苦味無く綺麗な造りで余韻は長く 鈴木三河屋
酒の種類 一回火入れ
2022年7月31日
お任せの二品目は、魚沼の銘醸・鶴齢。 この端麗さは、八寸にぴったり。本当に料理の邪魔をしない素晴らしい呑み口です。料理を楽しむには好適の逸品です。楽しくなりますね。
原料米 越淡麗
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年7月30日
鶴齢 4 甘うま濃い @魚菜房はな
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
これは美味しい!芳醇でコクがある。 レアな鶴齢 とりたて枝豆にあうー。
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年7月24日
これはいい!甘みも旨味もちょうどいい。
2022年7月22日
爽醇
2022年7月17日
醸蔵🍶
2022年7月16日
鶴齢 純米大吟醸 魚沼讃水 新潟旅行に行った親からのお土産が届きましたー。 初めて見るラベルなので、ご当地限定なんですかね? 雪室で寝かせた後に出荷しているようです。 しっかり目の炊きたてご飯の香り。米が強いですね。 飲み口も純大にしてはしっかり目。 口に含むと甘旨の主張が強くて、余韻も長めです。 しっかり冷やしてのむのがオススメです!
2022年7月9日
本年29本目です。 毎日暑く辛い日が続きます。 暑い日に辛口の冷酒を堪能しています。 今年になって辛口を好んで飲んでますが、 美味しさを堪能しております。 バッテラで美味しく頂きました。
特定名称 純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年7月7日