電照菊(でんしょうぎく) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

電照菊のクチコミ・評価

マロンアサカ
4.5

新年最初の1本はこちら。

1口目から濃厚。
新春にふさわしい、贅沢な味わいですね。
フルーツのような甘さと思いきや、麹の甘さが強めで甘酒のよう。
シュワシュワして重くないのでスイスイいけます。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2025年1月3日
TT
4.5

毎年恒例の電照菊。
赤はおりがらみタイプ。
寒菊らしく甘くてうまくてフルーティでありながら、寒菊の中ではボリュームもあり。
料理にあわせて間違いなく美味しい一本。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+2

2025年1月2日
yosa
4.7

電照菊　純大吟　精米50% 山田錦　無濾過生

う〜ん美味い❗️
個人的には、電照菊おりがらみ　よりもこちらの方が好み！
イイ感じの僅なガス感からのしっかり旨味甘味！
最後は酸味、気にならない程の苦味できります。
味の広がり、まとまりがとても良い！
杯が止まりませんね〜。
美味しく頂きました☆

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月31日
yosa
4.6

電照菊　純大吟　精米50% 山田錦おりがらみ生

一杯目、味わいは、まずしっかりめのガス感を感じ、
瞬時に甘味旨味を感じます、口の中で味わっていると
少しずつ苦味が出て来ますが、これはこれでイイ感じ！
最後は酸味苦味で流します。

2杯目、オリをしっかりと混ると甘味が増します。
初の電照菊、美味しく頂きました☆

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月31日
ゆみず
5.0

寒菊銘醸より電照菊のおりがらみ
飲んだ瞬間から広がる分厚いボディと旨み、長い余韻が最高に良い。今まで飲んだ中で3本の指に入る美味しさ

2024年12月30日
野原ひろしの年齢で係長になれなかった男w
4.4

頂き物の一本^ - ^
あまーーーいwお酒でした♪
美味しいお酒ですが食中酒としては合わせるのが難しい印象でした
こーいった甘口系に合わせれるようなアテを作れるよーに勉強していきます

2024年12月28日
うどんのまち
5.0

安定のおいしい酒！

今年のキレは少し苦味優位かな～
個性の範囲内で問題なし(笑)

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月24日
林家
4.3

Silver lining

特定名称純米大吟醸

原料米総の舞

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年12月20日
林家
4.2

晴日　special yell

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦　X 赤磐雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年12月20日
Porco Rosso
4.2

山田錦無濾過生原酒
超限定純米大吟醸
この時期一番の酒
毎年の楽しみの一つ
今夜はキンキと鱈の白子の煮付け、メジナの刺身を肴にいただきました

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月18日