新潟 / 原酒造
3.48
レビュー数: 135
甘くて美味しい。 さらさらのめる甘酒みたい。 瓶内発泡
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年9月24日
今年(2018)の『にいがた酒の陣』で発売の新酒、大吟醸無濾過生原酒。 ピンクは辛口、同じデザインのイエローラベルが深みある甘口。 フルーティーで日本酒の甘みと辛口のバランスが自分好みでした。
特定名称 大吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト 甘辛:普通
2018年7月29日
新潟県柏崎市のお酒「越の誉 純米 新潟生酛 越神楽」 旅のお土産に購入。生酛造りはホント力強い味わいを感じます。流行りの旨口とは違うけどコレもまた旨し!
特定名称 純米
原料米 越神楽
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年7月24日
酒米 越神楽
2018年5月13日
お屠蘇には頂き物の越の誉 純米大吟醸 穂耀。桐箱入り。テクスチャーは軟水感と少しの酸味。正統派のよきお酒。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年1月1日
越の誉 純米大吟醸秘蔵酒 もろはく 8年熟成 日中国交正常化の乾杯酒だったお酒 美味しい! 8年熟成の割に濃くなくて、でも薄いという感じでなくて上品。濃くハッキリしたうまさじゃなくて、逆にスルスル飲めちゃう美味しさ。古酒が苦手な人でもいけそう。 一本3000円なら買いたいとこだけど、5000円だとあっという間に飲めちゃう味だから逆にもったいない
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年12月22日
転職する際に友人から餞別として貰った、新潟県柏崎市の銘酒【越の誉】大吟醸。 体調が戻ったので、ありがたく飲むことにしました。 旨いよ、ありがとう。お互い頑張ろう。
2017年10月2日
純米大吟醸。たかね錦100%。 IWC 2016 「SAKE部門」純米大吟醸の部 金メダル受賞。 香りフルーティー、味わいふくよか。
原料米 たかね錦
2017年8月15日
純米大吟醸 秘蔵酒 もろはく。山田錦100%、精米歩合45%。 蔵内で8年間常温熟成。まさに黄金色。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2017年6月4日
生酒らしくフルーティな口当たり、フレッシュでありながら、コクと旨味がしっかりしていて程良い余韻です。
酒の種類 生酒
2016年3月12日