山三 （やまさん）

初試飲

甘酸系プチシュワ
美味しいです。

山三　紫翠　山田錦　磨き39%
純米大吟醸によくある薄い感じはなく、しっかりと甘み酸味先行で飲みやすく且つ旨味も残しています。
お酒の出来が安定している蔵だと思うので、最初は自分の好きなお米の一本から入ると良いのではないでしょうか。
1年目でこのバランス、飲みやすさは蔵のコンセプトなのでしょうか？
そして注いで頂いた方が蔵の代表の方と後日知りました。

山三　やまかすみ　うすにごり　無濾過生原酒
松本市　緑屋櫻井酒店さんで購入。

今年の春に復活してみなさんから高評価を得ている注目ブランド。
ほぼ長野県内にしか取扱店がないため、票数を稼げてない感じですが。
木崎湖のキャンプの帰りに迷わずゲットしました。
お店のご主人に以前もいらっしゃったかと聞かれて(常套句？)。
いえいえ初めて。福島から来たんですよ。
ちと驚かれて、福島では何が人気ですかとか。
知ってるよね。飛露喜に写楽だよ。
何か気の聞いた返事もできず、福島の酒は皆美味しいのでみなさん、贔屓の銘柄はそれぞれありますねとか。
長野の酒も美味しいですよねを付けて置きました(本音です)。
いただいてみましょう。
開封時、景気よく蓋が飛びました。
シュワ感と同時に麹感と言うかにごり酒のあの味。酸味、甘味のバランスよし。控えめにアル感で締めてくれる。苦味も少しありますね。
うん、売れ筋の味。みなさんの高評価は確かです。
機会があれば一度飲んでみる価値あり。

長野県 山三酒造さんの純米大吟醸 うすにごり無濾過生原酒「山三 山霞」

酒造復活キャンペーンでいただきました。
美味しかったのでまた飲めるのは嬉しいです。

長野県産 山恵錦100% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

薄っすらと華やかなな香り。
チリチリシュワシュワな酸味、余韻にビター酸味
フレッシュフルーティな吟醸香。

乳酸感はないのでクイクイ飲めますし、甘味をシュワシュワがキリッとさせているのでとても飲みやすいです。

リーデルで飲んでるからか味の旨味が増幅されてる感があります。

美味しいですね😋

山三　山霞うすにごり

インスタの写真が洗練されていて素敵で、でも長野でないと手に入らないだろうと諦めていたら、なんといつもの地酒屋で発見！
やっぱあの地酒屋半端ねぇわ😳

コップに注ぐと強くはないけどふわ～っと華やかな香りと程よいガス感。
飲んでみると…甘さと酸味とガス感と苦みのバランスが絶対！
光栄菊のスノウクレッセントにちょっと似てる？
塩が入っているわけないのだけど、甘いのに不思議と塩味をかんじる。
例えるなら塩パンのような。
とにかく美味しい。
単体でチーズ等のツマミとともに飲むのがおすすめ。
野菜との相性はバッチリ。
肉に合わせると苦みが出る。

長野直系デリシャスリンゴ🍎
甘味なくドライ

山三　無濾過生原酒　うすにごり
　山霞　山恵錦

長野県って美味しいお酒多い！前回ひとごこちでしたが、それよりも旨み濃いめで、甘め寄りの酒質でとろけます

札幌も買えるようになったので、札幌酒クズ民は買ってね！信州亀齢より天美寄りかな？

山霞
長野の酒の味がする。

【NAGANOが好きな○の】
山三 山霞 山恵錦

山山山（キングダム的既視感）

しばらくステマちっく（ステマとは言ってない）なレビューが続いてた山三ですが、リップスライム的なお方のレビューを拝見して購入いたしました。
貴重な情報ありがとうございます。
やっぱ為になるレビューがええっすよねヽ(*´∀｀)ノ

うすにごりということでまずは上澄みさんから。
おおっ！割と酸味が効いててキッレキレ！

しばしのKAKUHAN TIME(、.ო. )、

おおっ！スッキリした中に中々のお米のボリューム🌾
しっかりガス感としっかりコメ感としっかり…
15度にしてはまあまあパンチ力あります(っ>ω･)つ)oﾟ)∵

なんやろ…
調子の良いときの光栄菊のうすにごりみたいな…
ちゃんと味が濃くて酸も立ってて深みもある。
酸キストの皆さまにはオススメの逸品ですな！

うすにごり好きの方にも安心してオススメできますね(*^-゜)v

とステマちっく（ステマとは言ってない）に締め括る。

冷たいうすにごり的なやつでは満点の出来やないでしょうか？

個人的にはKANにもうちょい米米CLUBちっくな旨さがあったら満点でしたが…
まあコレは送料払ってでも買う価値はある…
と思います。

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なんか最近ステマちっく（ステマとは言ってない）なやつ多くないですか？
特定の何種類かの銘柄？
説得力の無い★5.0は星無しと一緒じゃね？
美味しいと思うものに満点出す人は好きやけども…
さすがに満点ってそこまで簡単には出ないと思うんですよねぇ。
※一部の満点おじさんを除く

はっきり言うて人気出したいんなら某🦉氏のようにただひたすらにひとつの銘柄呑んで美味しさアピールするほうが有効やと思います。

レビュー数件とか１件の人のペラペラ満点レビューなんて誰にも響かないっすよ。

(๑ -∀• )ﾅﾝﾃﾈ

どうせ満点レビュー書くならもうちょい本気出してみたらいかがでしょうか？

期待しておりますm(_ _)m

#山
#山
#山

山三 山霞 山恵錦

山山山

はい、100点のお酒来ましたー！


近頃再開した蔵で、妙な売り出し方の怪しい雰囲気。
HPの作り込みが凄いと、鷹の目さんのような例もあるので、、と警戒。

これは博打かなと思いましたが、スペックとコスパの良さを考え、一念発起で購入。


、、、これは美味いなぁ。

甘ぁ うっま 酸が絶妙なバランスでおしよせて、キレイな辛苦でスゥっと切れる。
完璧に近いと思います。

しかもうす濁りのオマケ付き。長野すげぇわ。


初雪より断然こっちがお気に入り☆

2023年1番のヒットかも笑

超大変美味しくいただきました！！