新潟 / 石本酒造
3.57
レビュー数: 285
今夜も新潟県にやってきました。 頂き物ですので、二度目の越乃寒梅ということになります。 爽やかな緑のラベルも素敵です‼️
2023年2月4日
二杯目も越乃寒梅 「あまね」と、読みます、 去年出た新酒みたいです。 一杯目よりも爽やかさが増している感も。
2023年1月28日
久々の一人で外呑み まずは名前の通り麗しく爽やかな感じです。 一杯目から重たい?な感じな感じな、印象
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
越乃寒梅 白ラベル 精米歩合:58% アルコール度:15度 穏やかな旨味に程よい辛味。 若い頃は手が出なかった 超プレミア酒でしたが 今は手頃な値段で購入できる とても美味しいお酒でした。
特定名称 普通酒
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年1月22日
越乃寒梅(無垢)純米大吟醸 やや日本酒感がありますがじっくり旨い!さすがですなぁ〜。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
2023年1月21日
越乃寒梅 Lagoon(ラグーン)純米吟醸 竹林商店さんで購入
原料米 山田錦、五百万石
2023年1月6日
飲みやすいが、後味が若干苦味が残る。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2023年1月1日
越乃寒梅にしては、少し酒臭さがやや強い。 今年の締め酒。
2022年12月31日
1年冷藏熟成
2022年12月21日
越乃寒梅 純米吟醸 灑 「れい」じゃなくて「さい」。 地元新潟のお酒だけど初めて飲みました。 水のように飲みやすかったです。 1口目はほんのり甘い丸さで、その後はスッキリ辛口。
2022年12月18日