高千代 （たかちよ）

高千代 からくち純米酒 +19 -赤ラベル-

精米歩合：65％
アルコール度：16〜17度

穏やかな甘みにスッキリした口当たりで
表記ほど辛くは感じませんでした。
口開けから少し日が経ってるのかな？
酸味や苦味も少なく純米らしい米の旨味が
楽しめるとても美味しいお酒でした。

豊醇無盡たかちよ 扁平精米 無調整生原酒 KASUMI かすみ酒　（桃ラベル）720ml

「甘いお酒どれですか？」
酒屋さんで聞いてみて、一番最初に出てきたのがこちら。
今日飾った雛壇に置いてみて一枚撮ってから飲むっ！

うまぁ～。

香りはそれほど甘さを彷彿させなかったけど、口に含んだときの微炭酸グレープフルーツ感(安っぽい感じになってしまった)が凄くいいっ！

甘・酸・苦渋とガス感がいい順番でやってきてバランスもいい。
久しぶりに足を運んだ杉浦酒店。
オススメのお酒ドンピシャです！
ぅおいしー。

税込1,540円

たかちよも好きなお酒(*´∀｀*)
ペアリングは身欠きにしんと茄子の炊き合わせ。
柔らかく炊き上げたにしんの旨味をふくよかにしてくれます。

新潟県南魚沼市のお酒「59 takachiyo 純米吟醸 無調整 生原酒 愛山 雄町」
ローマ字の高千代、ほの甘い薫り、フルーティかつうまうまな飲み口♪生原酒だけどガボガボ系な旨酒♪ヤバい笑

ピンクのハートスィートな雰囲気のラベル。
しゅわしゅわ感が心地よい。

フルーティー、まろやか、旨味ありですが
甘い‥。甘すぎるかも。

でも美味しい、好きです。

たかちよ　バレンタインラベル custommade 無ろ過生原酒。
ひらがなシリーズの中でも好きな黒と赤のブレンド。
芳醇な甘旨の中にジューシーな感じを捉えられるやつ。
8日間かけて飲んだが、崩れない旨さ。
美味しいお酒でした。

大阪の森ノ宮で購入。
本日入荷したタイミングで出会う。
少し甘口で、飲みやすい。
リピートしたいが、限定品のため、またの機会に。

たかちよ 豊醇無盡 無調整おりがらみ 壱火入

初ひらがなたかちよ。

甘味が際立ってて漢字とはまた違う美味しさでした。

備忘録　@上野　たる松　
スッキリ(酸強め)美味でした

桃
桃のような甘さとグレープフルーツのような苦味があってフルーツをかじっているかのように感じる
6（10：甘い，0：酸っぱい）
購入店舗：新潟県岡本商店