高千代(たかちよ) - ページ157 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

高千代のクチコミ・評価

manaf0293
4.0

高千代純米大吟醸山田錦45 生原酒にごり
濁りじゃない方にガス感を足した感じなんですが、
酸味をあまり感じないの不思議ですね。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月14日
manaf0293
4.0

高千代純米大吟醸山田錦45 生原酒
吟醸香というか甘い香りがしますね…
生原酒ですが生特有のアタックはあまりなく、
ハチミツのような甘みを前面に感じます。
キレは普通ですけど、十分うまい。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月14日
manaf0293
4.5

高千代純米 65 火入れ
香りはほぼなし。
味は米の旨味と甘みが二分する感じで美味しいです。
やや焼けつく感じはありますが、全然マイナス要素に
なってないのがすごいですね。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月14日
akim
4.0

高千代純米大吟醸無調整生原酒しぼりたて　3.8
きれいな旨酸。なめらかな口当たりです。美味しいです。

特定名称純米大吟醸

原料米一本〆

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月14日
manaf0293
3.5

高千代純米吟醸 SAKUL'A 53 火入れ
香りはほぼなし、味の方は甘さ控えめでやや苦味を
感じました。
食中酒向き？

特定名称純米吟醸

原料米一本〆

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月14日
manaf0293
4.5

高千代純米大吟醸一本〆４０火入れ
非常に軽やかで甘みは感じるものの、後味も良く
かなり美味しいですね。
新潟県内限定流通っぽく手に入りにくそうなのが
ちょっと残念。

特定名称純米大吟醸

原料米一本〆

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月14日
manaf0293
4.0

高千代純米大吟醸一本〆４８生原酒にごり
にごりですが酸味は軽く甘みやガス感強く飲みやすいです。
※12種飲み比べのためメモ書き程度になります

特定名称純米大吟醸

原料米一本〆

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年3月14日
★モスキート★
3.0

高千代　みのり酒　純米酒
新潟限定販売店取り扱い
飲みやすい。

特定名称純米

原料米国産とのみ表示

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月11日
akim
4.0

59Takachiyo CHAPTER Ⅹ AI-IPPON 生原酒　4.1
トロっとした口当たりでいい甘みと強い旨味。軽い苦酸で切れます。いいです。

特定名称純米吟醸

原料米愛山22.5%　一本〆77.5%

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月8日
すめらぎやわら
4.5

今日のお酒たかちよ桃色活性にごり生酒 SPARK

スーパーに買い物に行ったとき、隣にある酒屋に寄らせて貰いました。色々あるなぁとお酒を眺めていると、嫁がこれ可愛いねと話していたお酒を後日購入。それを本日開封しました。

吹き出し注意と書いてあった通り、開封までに2~3分格闘してました(笑)

やっとガスが落ち着き、グラスに注ぎます。そこでも激しくシュワシュワしています。

香りは、乳酸飲料みたいな？

口に含むと、思っていたより甘さは控えめで、酸味が強め。後味に苦味がきて、キレていきます。

これ美味しいね。というか、凄く飲みやすい。でも、日本酒ぽくはないかなぁ。別なお酒な感じ。でもこういうのもいいね。

500mlと少ないのですぐなくなる勢い(笑)リピしたいけどラストの一本だったからリピするにはまた来年だね。

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月7日