高千代(たかちよ) - ページ156 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

高千代のクチコミ・評価

ひろし
4.5

たかちよ　おりがらみ　SKY

少し甘めのいい匂い、シュワ→少甘、旨、酸→少苦

爽やか米旨サイダー

温度上がると甘み↑、こっちの方が好き

スッキリ爽やかで暑い日にgood

おいしかったです。

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年5月25日
w_katsura
4.0

たかちよ純米大吟醸 Summer Blue 無調整夏生原酒
パイナップルの香り、飲むと濃くて強い甘み。苦味を伴った後味と原酒(16°)のアルコール感があるので甘ったるくは感じません。温度が上がると甘みが残る感じがするので、冷やが夏酒らしくて美味しいかなと思いました。
香りが亀泉に似ている気がしたのですが、亀泉ほど酸味が強く無いので甘みが強く出る感じがします。少し砂糖っぽさもあるかな。個人的には亀泉の方が酸味の強さと飲みやすさ(度数14°)から好みかな。あと、このSummer Blueが花陽浴に似ているという意見を見たことがあるのですが、自分(の数少ない花陽浴の経験)としては、それよりはシンプルな味わいに感じました。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年5月24日
sakesuki
3.5

たかちよのなかではあっさりスッキリの方
夏酒の季節が来た

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年5月23日
dailson20
5.0

59 Takachiyo 山田錦　純米大吟醸　Extra Edition

さすがの高千代様。こちら、500本程の限定品だそうです。
フルーティーで飲みやすいですね。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年5月23日
たけ
5.0

たかちよの純米吟醸、無調整生原酒です。
お米は雄町を使用しています。
このシリーズはどれも外さないんですよね。
さてさて、今回はいかがでしょうか。

開栓するとパインのような吟醸香が漂っていますね。
口にすると、舌に乗せた段階で既に好感触です。
まるで糖度の高いフルーツを食べているような感覚で
とってもフルーティ&ジューシーです。
また、喉越しも良く甘みを残さずキレていくあたりが
何とも素晴らしい。
このシリーズでは一番好きなタイプかも。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年5月22日
odoroki
3.0

たかちよ　custm made　for my chocolate 　限定流通品　無ろ過　生原酒
フルーティーな香り、豊醇甘口だけあって甘いな～❗ビターなチョコと合わせていい感じかな⁉️

特定名称純米吟醸

原料米国産米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年5月16日
akiii

忘備録

2020年5月12日
akim
4.0

たかちよ　カスタムメイド　タータンチェック赤　OMACHI70　純米無調整生原酒 3.8
甘旨苦酸で、苦味が残ります。ちょっと熟れた感じです。デザート酒ですね。

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月11日
梅男
2.5

純米火入れ。
味がはっきりしない。
安いが故か。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月11日
オオイヌノフグリ
4.0

59Takachiyo 純米吟醸生美山錦

口に含むと米の旨味、甘みをしっかりと感じますが、その後に辛さがきます。
キレのよい辛口の酒です。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月10日