高千代(たかちよ) - ページ18 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

高千代のクチコミ・評価

さっかりん
4.0

飲んだ事あると思いこんでいた銘柄です。
なんか派手な感じですねー。甘シュワから始まって、旨味酸味が膨らんで辛味と仄かな苦味でしまります。
温度上がるとパイン感も出てくるけど、基本はジューシーな複雑系味わいで、個性が中々強くて食事に合わせるよりお酒を楽しむ飲み方の方が合いそうですね。
食後にじっくり味わいます。

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年7月20日
仙臺四合
3.3

encounter KGR
無調整おりがらみ

2024年7月20日
ふふ
5.0

たかちよ PINEAPPLE GOLD おりがらみ
最近の流行りのフルーツテイスト系ですね。
たかちよは流石に外さないですね。
次はグレープらしいです。

2024年7月18日
ポンチー大将
5.0

たかちよ　純米大吟醸　PINEAPPLE GOLD
alc16%　精米歩合48%　720ml/1,980円
一口含んだ瞬間に甘い
甘いのが好きな自分には申し分ない

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2024年7月17日
ポンチー大将
4.8

たかちよ　STRAWBERRYMOON
alc15%　720ml/1,980円
ストロベリーというだけあって、酸味がありながら甘さも感じられて美味

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2024年7月16日
KC500
4.8

高千代(たかちよ) Takachiyo 純米吟醸彗星　ローマ字シリーズはちょっと久しぶりか。S県Uさんに勧められた。間違いない。これぞ高千代で甘旨。好きです。

2024年7月15日
CHIAKI
4.5

パンチのある原酒に、おりを絡めた夏季限定商品。少しシュワシュワ。魚沼の極軟水による滑らかさ、お米の上品な旨味がありながらも、淡麗辛口で有名な新潟県内においてもトップクラスの超辛口酒なので要注意⁉︎バーコードが徳利フォルムでかわいい。浅野日本酒店にて購入。
精米歩合＝65%、アルコール度＝18度、日本酒度＝＋19、酸度＝1.6

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2024年7月14日
いちご
4.7

たかちよSPARK 扁平精米無調整生原酒うすにごり活性生

ほんのり🍇
濃さも感じるけど甘み側で美味しい

酒の種類生酒原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年7月12日
koujiの酒
4.4

　たかちよ　無濾過生原酒　純米大吟醸

　濃厚でジューシーな味わい

　やや甘★★★☆☆だが甘さは気にならなず、
　フルーティ感が前面に出ていて飲みやすい
　
　お酒が苦手な人〜飲んべえまで、
　皆が一緒に輪になって飲めるクセのない一本
　よく冷すと旨い。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年7月12日
後半記憶が無い
3.8

たかちよおりがらみセブン

上澄みはそこまでメロン感無くて甘い香り。
口に含むとチリチリ感があり、甘酸ジューシーな濃いめの味わい。含み香がメロンと言われればそうかもしれない。
おりを混ぜると米感や苦みが出てくる。そして温度が上がってくるとメロン感あり。

2日目、クリーミーな香りで意識すればメロンクリームソーダ。チリチリ感も残っている。

たかちよのお燗は意外にいけるのですが、これは普通だったかな。
そこまでメロンしているわけではなく、甘酸ジューシーなひらがなたかちよらしいお酒でした。
　

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年7月11日