新潟 / 高千代酒造
4.15
レビュー数: 2851
美山錦。 終わりの方だったからか、得意の活性感はあまり感じず。でも、ふくよかで美味しかった。
2018年8月27日
たかちよ seven おりがらみ生。しゅわしゅわ。ビールやシャンパンの代わりにいいかも!
2018年8月26日
59Takachiyo 純米吟醸 AI-IPPON (500ml) ¥1,296(税込)
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
2018年8月25日
59Takachiyo 純米吟醸 IPPON-OMACHI (500ml) ¥1,296(税込)
酒の種類 無濾過生原酒
開栓初日はとにかく辛みばかり…。 3日~4日目が香り甘みも出てきて飲み頃…かな? (個人的主観)
特定名称 純米大吟醸
原料米 一本〆
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年8月23日
豊醇無盡たかちよ 純米おりがらみ一火入れ 青ラベル 3.7 おりがらみですが、甘ったるさはなく、すっきりしていてしかもうま味もあります。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
魚沼清酒 豊醇無薹 たかちよ SPARK 無調整生原酒 うすにごり 活性生 裏ラベルに開栓時注意の文字が、、、、 冷酒で 開栓を恐る恐るするが、プシュッとした後、ジワジワと泡が立つが、溢れるようなことはなかった。 オリを混ぜ、早速一口。 活性ならではのシュワピリで、たかちよ ならではの甘さ、後味は苦味とキレがありスッキリとしています。 フルーティで甘苦いのが特徴的です。 浦和伊勢丹にて四合瓶税込価格1,296円で購入
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
かなり前ですけど、頂き物でした。味が濃くて美味しかった記憶があり、しかし当時のメモ等も残ってない。嘘記憶かも知れない…
2018年8月20日
初めての高千代ひらがなシリーズ 自分好みの旨・甘・シュワ(*^-^*) リーズナブルで懐にも優しいお酒 スペック非公開
純米吟醸 無調整生原酒 愛山と雄町の良い所を活かしあった味わいが楽しめる 贅沢な味わい。
2018年8月18日