高千代 （たかちよ）

CUSTAMMADE たかちよ ハロウィンラベル狼男version 扁平精米無ろ過生原酒おりがらみ
甘さと酸味が特徴的 開栓後は早めに呑みきらないと甘だるさが出てしまう

雄町一本〆。愛山一本〆がぶどう、こっちはオレンジ風味。ラベルの色も合わせてるのかな。酸味が綺麗で、果実感ある味わい。

初購入のTakachiyo。59シリーズを購入。これは500mlなんですね。愛山と一本〆で爽やかな軽さも出て、いい味わいになってる。物価が、上がってきたので、将来は500mlが主流になるかも。

高千代　純米大吟醸　無調整　生原酒
一本〆で醸す華やかなお酒。
冷酒〜冷や酒で
香りが甘く立ち上がり、フルーティな印象。
味わいは比較的濃いめで、やや甘めで華やかなお酒。
パッと明るくなるそんなお酒です。
越後塩沢の金澤屋にて、四合瓶税込価格1,836円で購入

高千代 純米
自然とうまいな〜と口から出た

高千代 純米 しぼりたて生原酒
開栓直後は少し暴れ気味。2日後には角がとれてとっても美味。

【高千代 純米酒 新潟県内限定流通品】
マイルドすっきり。夏の無濾過生酒の純米酒はラムネみたいだったけど、これは旨口淡麗。するする飲めるお酒。

たかちよ　扁平精米無調整おりがらみ

はじめ、上澄みだけ飲んだときは結構落胆しましたが、おりを混ぜて飲んだらちゃんとおいしかったです！

150レビュー目でしたがちょっと微妙な結果に・・・。
遅れましたが今年も宜しくお願い致します◎

アルコール度16.0度
製造　2018/12
出荷　2018/12
芳醇でフルーティー、リンゴの味わい
一晩で5合を頂きましたが二日酔い無く佳い酒。

柑橘系の涼やかな香りと酸味、後を引かない適度な甘み。
うまい。